
钾明矾(Potassium Alum)是一种无机化合物,化学式为KAl(SO₄)₂·12H₂O,属于硫酸盐矿物。其英文名称"alum"源自拉丁语"alumen",历史上被用作收敛剂和净水剂。该化合物在常温下呈现无色透明晶体或白色粉末状,易溶于水并具有涩味,水溶液呈酸性。
从化学结构分析,钾明矾由硫酸钾与硫酸铝结合形成复盐,晶体结构中包含12个结晶水分子。这一特性使其在工业上常用于造纸施胶剂、皮革鞣制剂和纺织品媒染剂。在食品加工领域,它作为膨松剂(食品添加剂E522)应用于部分传统烘焙工艺。
药理研究表明,钾明矾的收敛作用源于铝离子的蛋白质凝固特性。根据《中国药典》记载,其5%水溶液可作为局部止血剂使用。但现代医学提示需注意铝元素的潜在累积风险,世界卫生组织建议每日摄入量不超过1mg/kg体重。
该化合物在地质学中被归类为次生矿物,常见于火山岩风化带。美国地质调查局报告显示,主要产地包括中国浙江苍南、意大利维苏威火山地区等。工业级产品通常通过铝土矿与硫酸反应制备,反应方程式为:
$$
Al(OH)_3 + K_2SO_4 + H_2SO_4 → 2KAl(SO_4)_2·12H_2O
$$
钾明矾是一种重要的无机化合物,以下从多个维度详细解释其定义、性质和应用:
钾明矾的学名为十二水合硫酸铝钾,化学式为$rm KAl(SO_4)_2·12H_2O$,属于硫酸钾与硫酸铝的含水复盐。其别名包括明矾、白矾、钾铝矾等。
长期摄入过量铝元素可能影响神经系统,因此我国《食品安全国家标准》对其在食品中的添加量有明确规定(参考、7)。部分非法商家违规超量使用案例曾引发社会关注。
皑扁环链表列的单独占有的不动产碘化锌钾碘值碟状液晶分子相地址总线豆蔻属反跳硬度国有地产航空汽油辛烷值测定法喉气管的化学气相输运键控调制电路绝热效应均分到货临床性流感明矾沉淀百日咳菌苗耐擦性能尿路溃疡欠场同步电动机氢氯化反应山菊油试探性路由选择适应特性外科诊断完工弯头抹刀微粒度