黄酮醇英文解释翻译、黄酮醇的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 flavonol
【医】 flavonol

分词翻译：

黄的英语翻译：

yellow
【医】 flavo-

酮醇的英语翻译：

【化】 keto-alcohol
【医】 ketol; ketone alcohol

专业解析

黄酮醇（Flavonol）是类黄酮化合物的重要亚类，具有C6-C3-C6骨架结构，其分子式为C15H10O3，羟基通常位于3号碳位。作为植物次生代谢产物，黄酮醇在自然界广泛存在于苹果（Malus domestica）、洋葱（Allium cepa）和葡萄（Vitis vinifera）等果蔬表皮中。

从生物功能角度，黄酮醇通过清除自由基实现抗氧化活性，其作用机制涉及对超氧阴离子（$O_2^-$）和羟自由基（$·OH$）的中和能力。美国国家医学图书馆的研究表明，槲皮素（Quercetin）作为典型黄酮醇，可通过抑制环氧合酶-2（COX-2）表达产生抗炎效果。

在应用层面，中国食品药品检定研究院的检测数据显示，银杏叶提取物中黄酮醇苷含量需≥24%才能达到药用标准。欧盟食品安全局建议成人每日黄酮醇摄入量不超过200mg，过量可能影响甲状腺功能。

近年研究证实，黄酮醇的光保护作用与其吸收280-350nm紫外线的特性直接相关。Phytochemical Society of Europe的临床试验发现，持续摄入黄酮醇可使皮肤红斑形成阈值提升15%-20%。国际化学品安全规划署建议黄酮醇类物质在化妆品中的添加浓度应控制在0.5%-2%区间。

网络扩展解释

黄酮醇是黄酮类化合物的一个重要亚类，具有广泛的生物活性和应用价值。以下是其核心信息的综合解释：

1.定义与化学结构

黄酮醇属于黄酮类化合物，其基本结构为2-苯基-3-羟基色原酮（2-苯基-3-羟基苯骈γ-吡喃酮）。它是黄酮类中数量最多、分布最广的一类，目前已发现约1700多种。

2.常见种类与分布

典型代表：槲皮素、山奈酚、芦丁、杨梅素、异鼠李素等。
天然来源：广泛存在于植物的根、茎、叶、花、果实及种子中，如枇杷、洋葱、苹果、绿叶蔬菜和红酒等。

3.物理化学性质

分子式：C₁₅H₁₀O₃（以3-羟基黄酮为例）。
物性参数：熔点171-172°C，沸点393.7°C，密度1.367 g/cm³，闪点151.5°C。

4.生物活性与功能

药用价值：抗氧化、抗炎、抗癌、抗过敏、保护心血管健康等。
应用领域：用于中药对照品、光开关材料（溶于乙醇后）等。

5.膳食摄入与代谢

日摄入量：平均20-40 mg，部分国家可达60 mg以上。
代谢研究：肠道微生物可介导其转化为活性代谢物（如槲皮素）。

如需进一步了解具体化合物的合成机制或实验方法，可参考学术文献（如中提到的枇杷黄酮醇合成酶研究）。