黃酮醇英文解釋翻譯、黃酮醇的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 flavonol
【醫】 flavonol

分詞翻譯：

黃的英語翻譯：

yellow
【醫】 flavo-

酮醇的英語翻譯：

【化】 keto-alcohol
【醫】 ketol; ketone alcohol

專業解析

黃酮醇（Flavonol）是類黃酮化合物的重要亞類，具有C6-C3-C6骨架結構，其分子式為C15H10O3，羟基通常位于3號碳位。作為植物次生代謝産物，黃酮醇在自然界廣泛存在于蘋果（Malus domestica）、洋蔥（Allium cepa）和葡萄（Vitis vinifera）等果蔬表皮中。

從生物功能角度，黃酮醇通過清除自由基實現抗氧化活性，其作用機制涉及對超氧陰離子（$O_2^-$）和羟自由基（$·OH$）的中和能力。美國國家醫學圖書館的研究表明，槲皮素（Quercetin）作為典型黃酮醇，可通過抑制環氧合酶-2（COX-2）表達産生抗炎效果。

在應用層面，中國食品藥品檢定研究院的檢測數據顯示，銀杏葉提取物中黃酮醇苷含量需≥24%才能達到藥用标準。歐盟食品安全局建議成人每日黃酮醇攝入量不超過200mg，過量可能影響甲狀腺功能。

近年研究證實，黃酮醇的光保護作用與其吸收280-350nm紫外線的特性直接相關。Phytochemical Society of Europe的臨床試驗發現，持續攝入黃酮醇可使皮膚紅斑形成阈值提升15%-20%。國際化學品安全規劃署建議黃酮醇類物質在化妝品中的添加濃度應控制在0.5%-2%區間。

網絡擴展解釋

黃酮醇是黃酮類化合物的一個重要亞類，具有廣泛的生物活性和應用價值。以下是其核心信息的綜合解釋：

1.定義與化學結構

黃酮醇屬于黃酮類化合物，其基本結構為2-苯基-3-羟基色原酮（2-苯基-3-羟基苯骈γ-吡喃酮）。它是黃酮類中數量最多、分布最廣的一類，目前已發現約1700多種。

2.常見種類與分布

典型代表：槲皮素、山奈酚、蘆丁、楊梅素、異鼠李素等。
天然來源：廣泛存在于植物的根、莖、葉、花、果實及種子中，如枇杷、洋蔥、蘋果、綠葉蔬菜和紅酒等。

3.物理化學性質

分子式：C₁₅H₁₀O₃（以3-羟基黃酮為例）。
物性參數：熔點171-172°C，沸點393.7°C，密度1.367 g/cm³，閃點151.5°C。

4.生物活性與功能

藥用價值：抗氧化、抗炎、抗癌、抗過敏、保護心血管健康等。
應用領域：用于中藥對照品、光開關材料（溶于乙醇後）等。

5.膳食攝入與代謝

日攝入量：平均20-40 mg，部分國家可達60 mg以上。
代謝研究：腸道微生物可介導其轉化為活性代謝物（如槲皮素）。

如需進一步了解具體化合物的合成機制或實驗方法，可參考學術文獻（如中提到的枇杷黃酮醇合成酶研究）。