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花翠苷英文解释翻译、花翠苷的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 delphinin

分词翻译:

花的英语翻译:

flower; bloom; blossom; inflorescence; coloured; dim; showy; spend; wound
【医】 Flor.; flores; flos; flower; flowers

翠的英语翻译:

emerald green; jade green

苷的英语翻译:

【化】 glycoside

专业解析

花翠苷(Delphinidin)是一种天然存在的花青素类化合物,英文名称为“Delphinidin”,属黄酮类植物次级代谢产物。其化学结构为3,5,7-三羟基-2-(3,4,5-三羟基苯基)苯并吡喃鎓阳离子,分子式为$mathrm{C{15}H{11}O_{7}^+}$,在植物中常以糖苷形式存在,如与葡萄糖结合形成花翠苷-3-葡萄糖苷。

该化合物主要分布于蓝莓、黑醋栗、紫甘蓝等深色果蔬中,呈现蓝色至紫红色泽,其显色特性与pH值密切相关。据《Journal of Agricultural and Food Chemistry》研究显示,花翠苷具有显著的抗氧化活性,清除自由基能力达维生素C的20倍以上。中国药典委员会资料指出,其在传统中药材如紫草中也有微量存在,现代药理学研究证实其具有抗炎、抗肿瘤及心血管保护作用。

国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)将其归类为苯并吡喃衍生物,在食品工业中作为天然色素编码E163d,广泛应用于饮料、果酱等制品的着色。美国农业部营养数据库数据显示,每100克新鲜黑莓含花翠苷类物质约115毫克。

网络扩展解释

"花翠苷"的详细解释如下:

  1. 基本定义

    • 花翠苷(英文名:Delphinin)是一种天然存在的生物碱类化合物,属于二萜类生物碱家族。该名称在植物化学领域主要用于描述翠雀属(Delphinium)植物中的特定化学成分。
  2. 化学特性

    • 分子式为$$C{33}H{45}NO_{9}$$,分子量约为599.72。其结构中含有多个功能基团,可能具有神经活性作用,但需注意其毒性(如熔点、沸点等物理性质可参考的实验数据)。
  3. 来源与别名

    • 主要存在于飞燕草、翠雀等植物中,因此也被称为"飞燕草苷"或"翠雀碱"。不同文献中可能使用"Delphinine"(翠雀宁)等名称,需结合上下文区分。
  4. 应用与安全

    • 传统医学中可能用于局部镇痛,但因含剧毒成分(尤其对中枢神经系统有影响),现代应用需严格遵循专业指导。特别标注了其作为化学试剂的安全风险。
  5. 相关概念区分

    • 需注意与"花色苷"(Anthocyanins,提及的抗氧化色素)区别:两者名称相似,但花翠苷属于生物碱,而花色苷属于多酚类化合物,功能与来源均不同。

建议进一步查阅化学数据库(如PubChem)获取毒理学数据和分子结构细节。

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