
【医】 caryophyllus; clove
chicken; chook
lingua; tongue
【医】 gloss-; glosso-; lingua; slossa; tongue
appetizing; aromatic; fragrant; incense; joss stick; perfume; welcome
鸡舌香是中国古代文献中记载的重要香料与药材,其汉英对应名称为"clove"(学名:Syzygium aromaticum),指丁香植物的干燥花蕾。该词最早见于东汉应劭《汉官仪》,记载尚书郎奏事时口含鸡舌香以祛除口气。
从植物学角度,鸡舌香属于桃金娘科丁香属,英文标准译名参照《中国植物志》采用"clove tree"。其干燥花蕾呈钉子状,故英语俗称"clove"(源自拉丁语clavus,意为钉子)。作为药材,《中华人民共和国药典》记载其性温味辛,归脾、胃、肺、肾经,具有温中降逆、补肾助阳的功效。
历史文献显示,汉代已将其列为"沉檀龙麝"五大名香之一。唐代《新修本草》详细记载了其药用价值:"主温脾胃,止霍乱,治风毒诸肿,去恶气"。宋代《太平惠民和剂局方》收录含鸡舌香的方剂达17种,多用于治疗心腹冷痛、呕吐呃逆等症。
在跨文化传播方面,13世纪马可·波罗游记记载了中国宫廷使用丁香的情况。明代《东西洋考》证实其通过海上丝绸之路传入,与乳香、没药等并列为重要贸易香料。现代药理学研究证实其挥发油中含80-90%的丁香酚(eugenol),具有抗菌、抗炎、抗氧化等活性。
鸡舌香是中国古代文献中记载的一种香料,其含义和用途可归纳如下:
鸡舌香即丁香,是一种原产于南方的香料植物()。古代官员上朝奏事时,常将其含于口中以清新口气,避免异味影响君臣对话()。
部分文献(如)将“鸡舌香”解释为形容食物鲜美的成语,但此说法缺乏广泛佐证,可能为现代误读或衍生义()。
鸡舌香为桃金娘科丁香属植物的花蕾,干燥后可用于中药或香料,与“龙涎香”并列为古代名香()。
提示:关于丁香的具体品种和现代应用,可参考植物学或中医药权威资料进一步了解。
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