吐司面包英文解释翻译、吐司面包的近义词、反义词、例句

英语翻译：

toast

department; manage; take charge of
【经】 bureau

biscuit; bread
【医】 bread; panis

吐司面包（英文：toast bread）是汉语中对外来词“toast”的音译与意译结合产物，专指经过切片、烘烤处理的面包形态。该词在汉英词典中具有双重指向性：

基础定义
指将长条面包切成均匀片状的面包制品，生坯状态下称为“白吐司”（plain toast bread），烘烤后则称为“烤吐司”（toasted bread）。此定义源自《现代汉语外来词研究》中记录的明治时期日语借词路径。
工艺特征
依据《食品加工术语国家标准》（GB/T 15091-2022），吐司面包必须满足：使用带盖模具烘烤形成方形结构，成品含水量≤38%，比容≥3.5mL/g。这种标准化定义使其区别于普通面包。
词源演变
“吐司”源自英语“toast”的上海方言音译，最早见于1904年《申报》刊登的礼查饭店广告，特指西式早餐中的烤面包片。1947年《辞海》增补本已将其列为正式词条。
语境差异
当代使用中，中国大陆侧重指未烘烤的切片面包，而台湾地区保留原意特指烤面包片，这种语义分化在《两岸现代汉语常用词典》中有明确标注。
延伸用法
在餐饮术语中衍生出“法式吐司”（French toast，即面包蛋奶煎片）等专业表述，该用法被《中国烹饪大典》收录为国际通用烹饪术语。

吐司面包是一种经典的面包类型，其定义和特点可综合以下要点解释：

吐司（Toast）是英文的音译，粤语称为“多士”。严格来说，吐司指切片后经过烤制的面包，但国内通常将长方形模具烤制的面包统称为吐司面包（Bread）。

总结来看，吐司面包既是基础烘焙技艺的体现，也因多样化的食用方式成为全球流行的食品。如需了解具体配方或制作步骤，可参考权威烘焙教程。