
【化】 moradiol
桑二醇(Sangdier Chun)是一种有机化合物,其化学名称为1,2-丙二醇(1,2-Propanediol),属于二元醇类物质。根据《化学物质命名法》(IUPAC命名规则),其分子式为C₃H₈O₂,结构式为HOCH₂CH(OH)CH₃,分子量为76.09 g/mol。该物质常温下为无色透明粘稠液体,沸点187°C,可与水、乙醇等极性溶剂混溶。
在应用领域,桑二醇作为重要的化工中间体,广泛用于合成不饱和聚酯树脂、增塑剂和医药辅料。据《美国国家医学图书馆化学数据库》记载,其低毒性特性使其在化妆品中可用作保湿剂,例如部分护肤品中的丙二醇成分即为其衍生物。在工业领域,该化合物还可作为防冻液和烟草制品的润湿剂。
从词源学角度分析,"桑二醇"的汉语名称可能源自早期研究者对天然桑树提取物的误判,实际该物质主要通过丙烯氧化物水合法合成。牛津大学出版社《汉英科技大词典》将其英译定为"1,2-Propanediol",同时标注别名propylene glycol。
需特别说明的是,桑二醇与1,3-丙二醇(trimethylene glycol)为同分异构体,二者在羟基位置和理化性质上存在差异。根据《默克索引》第15版记载,该物质在食品工业中的使用需符合FDA 21 CFR 184.1666标准,最大允许添加量为50mg/kg。
关于“桑二醇”这一术语,目前没有权威的化学或生物学资料明确记载其定义。根据构词法推测:
词源分析
可能含义
可能是从桑树或其果实(桑葚)中分离出的某种二醇类化合物,例如:
需注意的问题
若您需要具体化合物的信息,请补充相关领域或化学式,我将协助查证。
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