羟基硬脂酸英文解释翻译、羟基硬脂酸的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 oxystearic acid

【化】 hydroxide radical; hydroxyl (group)
【医】 oxhydryl

【化】 octadecanoic acid; octadecoic acid; octadecylic acid; stearic acid
【医】 octadecanoic acid; stearic acid

羟基硬脂酸（Hydroxystearic Acid）是一种重要的脂肪酸衍生物，指在硬脂酸（十八烷酸）分子链的特定碳原子上引入了一个羟基（-OH）取代基的化合物。其核心含义可从汉英词典角度及化学专业层面解析如下：

中文名：羟基硬脂酸
英文名：Hydroxystearic Acid
化学本质：属羟基脂肪酸（Hydroxy Fatty Acids），分子式为 C₁₈H₃₆O₃。其结构基础为硬脂酸（饱和十八碳脂肪酸），通式为 CH₃(CH₂)₁₆COOH，其中一个氢原子被羟基取代，形成含羟基的羧酸。
羟基位置：羟基在碳链上的位置是关键特征，常见的有 12-羟基硬脂酸（12-Hydroxystearic Acid）等异构体，位置编号影响其理化性质与应用。

物理性质：通常为白色至淡黄色蜡状固体。因羟基引入，其熔点、溶解性等与硬脂酸显著不同（如12-羟基硬脂酸熔点约70-80°C），并具有两亲性（亲水羟基与疏水烷基链）。
化学行为：兼具羧酸的酸性反应（如成盐、酯化）和羟基的反应性（如醚化、酯化），可进行多种化学修饰。

权威参考来源：

羟基硬脂酸是一类含有羟基（-OH）的硬脂酸衍生物，其化学结构为十八碳链上带有羟基的羧酸。根据羟基位置和结构差异，主要分为以下两类：

结构与性质
分子式为$text{C}{18}text{H}{36}text{O}_3$，熔点为74-76℃，常温下为白色片状或针状结晶固体。不溶于水，但可溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，兼具酸和醇的化学性质。
应用领域
- 润滑剂：作为锂基/钙基润滑脂的稠化剂，赋予润滑脂光滑质地和高增稠性能（增稠剂含量10-15%）。
- 有机合成：用作中间体生产精细化学品，如荧光标记物（如FITC-12-羟基硬脂酸，用于生物成像）。
- 化妆品：在口红、染料中作为分散剂和润湿剂。

羟基位于羧酸相邻的α位（即2-羟基十八烷酸），分子式同为$text{C}{18}text{H}{36}text{O}_3$，但结构不同。其纯度可达95%-98%，主要用于生化试剂和医药中间体。

羟基硬脂酸钾（CAS 68413-46-7）：由羟基硬脂酸与钾形成的盐，分子式$text{C}{18}text{H}{35}text{KO}_2$，用于表面活性剂等领域。

提示：不同羟基位置的异构体在应用和性质上存在差异，需根据具体需求选择。更多技术参数可参考化工数据库（如、9、10）。