斯特恩氏发酵试验英文解释翻译、斯特恩氏发酵试验的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Stern's fermentation test

分词翻译：

斯的英语翻译：

this
【化】 geepound

特的英语翻译：

especially; special; spy; unusual; very
【化】 tex

恩的英语翻译：

favour; grace; kindness

氏的英语翻译：

family name; surname

发酵试验的英语翻译：

【医】 fermentation tests

专业解析

斯特恩氏发酵试验（Stern's Fermentation Test）是微生物学中用于检测特定微生物代谢能力的经典实验方法，尤其适用于鉴别细菌对糖类的发酵特性。该试验由德国微生物学家奥托·斯特恩（Otto Stern）于20世纪初提出，通过观察微生物在不同碳源培养基中的产酸或产气现象，判断其代谢途径和分类归属。

在实验设计中，斯特恩氏发酵管（Stern tube）是关键装置，其倒置的德汉小管（Durham tube）可捕获发酵过程中产生的气体（如二氧化碳）。培养基通常含特定糖类（如葡萄糖、乳糖）、pH指示剂（如酚红或溴甲酚紫）及蛋白胨等营养物。微生物若发酵糖类产酸，会引发指示剂颜色变化；若同时产气，则可在德汉小管内形成气泡。

该试验在临床医学和食品工业中具有重要应用价值。例如，大肠杆菌（Escherichia coli）可通过乳糖发酵试验与志贺氏菌（Shigella）进行区分，而沙门氏菌（Salmonella）的鉴别也常依赖此方法。美国微生物学会出版的《临床微生物学手册》将斯特恩氏发酵试验列为肠道菌鉴定的标准流程之一。

现代分子生物学虽已发展出更快速的检测技术（如PCR），但斯特恩氏发酵试验仍因其实验成本低、操作简便等特点，被世界卫生组织《实验室生物安全手册》推荐为资源有限地区的常规检测手段。

网络扩展解释

根据目前可查证的信息，“斯特恩氏发酵试验”（Stern's Fermentation Test）的详细解释如下：

1.定义与背景

该试验名称中的“斯特恩氏”源于命名者姓氏（Stern），属于微生物学或生物化学领域的检测方法，可能用于分析微生物（如细菌）的代谢特性。但需注意，现有公开资料中对此试验的具体描述较少，且用户提供的搜索结果权威性较低（标注为低权威性）。

2.可能的实验原理

发酵试验通常通过检测微生物能否分解特定糖类（如葡萄糖、乳糖）并产酸/产气来判断其代谢类型。例如：

阳性结果：培养基pH下降（产酸）或气体积累（如CO₂）；
阴性结果：无代谢变化。

若斯特恩氏试验属于此类，可能涉及特殊底物或指示剂设计。

3.应用场景

类似试验多用于：

细菌分类鉴定（如肠杆菌科区分）；
临床病原微生物检测；
工业发酵菌种筛选。

4.注意事项

当前公开资料中缺乏对该试验的详细描述，建议通过以下途径进一步验证：

查阅微生物学权威教材（如《伯杰氏细菌鉴定手册》）；
检索PubMed等学术数据库中的相关文献。

如需更准确的信息，请提供更多上下文或参考来源。