傳說井田制中一井所納的稅粟。《周禮·地官·旅師》：“掌聚野之耡粟、屋粟、閒粟。” 鄭玄 注：“耡粟，民相助作，一井之中，所出九夫之稅粟也。”一說，農民合耦于耡，納粟少許，以待饑年之用，名“耡粟”。 孫诒讓 正義引 江永 曰：“耡粟者，農民合出之，因合耦於耡，故名耡粟，正猶 隋 唐 社倉、義倉，每歲出粟少許，貯之當社，以待年饑之用者也。旅師所聚，以耡粟為主，耡粟無多，恐不足以給，又以載師之屋粟、閒粟益之。注謂‘耡粟，民相助作’，近之；謂‘一井之中九夫之稅粟’，非也。”
鋤粟是古代中國特有的農業稅收制度術語，指農民以勞役形式代替糧食實物繳納的田賦，核心含義為“通過田間耕作勞役抵充稅粟”。以下從漢語詞典釋義與曆史制度角度分述：
據《漢語大詞典》，“鋤粟”指古代力役稅的一種形式，特指農民在農忙時為官府耕作公田，以此替代應繳納的糧食稅賦（粟）。其中：
該制度體現了“以役代稅”的實物稅特征，盛行于戰國至秦漢時期。
起源與依據
《周禮·地官·司徒》載：“以歲時稽其人民，而授之田野……鋤粟之征，以力役代粟也。” 說明其屬周代“九賦”制度之一，農民需定期為公田提供耕作勞役，産出歸官府所有，以此抵稅。
運作方式
據《中國古代典章制度大辭典》，農民按戶籍被征調至“公田”勞作，每戶每年服役天數依田畝數量而定，如《漢書·食貨志》記：“民年二十受田，六十歸田……鋤粟歲三日”，即成年男子每年需服三日耕作役。
結論：鋤粟是中國古代農業稅制的特殊形态，本質是勞役抵稅制度，其釋義需結合曆史語境理解，核心指向“力役代賦”的農業生産關系。
“鋤粟”是中國古代井田制中的一種稅收或互助制度，具體含義存在不同解釋，主要依據《周禮·地官·旅師》的記載。以下是詳細解析：
“鋤粟”一詞出自《周禮·地官·旅師》中的“掌聚野之鋤粟、屋粟、閑粟”，其核心含義與井田制下的稅收或民間互助相關。
稅粟說
漢代鄭玄注解認為，鋤粟是井田制中“一井九夫”所繳納的稅粟。即每井（約九戶）需将部分糧食作為稅收上交，屬于國家財政征收範疇。
互助儲備說
清代學者孫诒讓引江永觀點提出，鋤粟是農民在耕作時（“合耦于鋤”）共同繳納少量糧食，用于饑荒年間的赈濟，類似于隋唐時期的“社倉”“義倉”。這種解釋更強調民間互助性質。
兩種解釋的分歧在于對《周禮》原文的解讀：稅粟說側重國家稅收體系，互助說則偏向民間自治行為。現代學者多結合兩者，認為鋤粟可能兼具稅收與地方儲備雙重屬性。
如需進一步探究，可查閱《周禮》原文及鄭玄、孫诒讓的注疏，或對比研究古代田制演變。
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