散席。 元 關漢卿 《謝天香》第一折：“我直到揭席時來，到家時，我又索趲下些功夫憶念爾。” 元 王實甫 《麗春堂》第二折：“怎當他酬酢處兩三巡，揭席時五六盃，醉的我将官錦淋漓。”
"揭席"為漢語古語詞彙，其核心含義指宴席結束後撤去席面的行為，現多用于方言語境中表示聚會散場。《漢語大詞典》将其解釋為"撤去宴席"，《現代漢語方言大詞典》收錄該詞在江淮官話區的使用實例，特指酒宴完畢後的收整動作。該詞由"揭"（掀起）和"席"（筵席）複合構成，古代文獻如《醒世姻緣傳》第21回載"衆人揭席散後"，生動展現賓主離席場景。
在語義演變中，"揭席"衍生出兩層引申義：一喻事情終結，如清代小說《歧路燈》用"揭席"暗指事件收場；二指徹底清理現場，山西河東方言有"揭席抹碗"的習語，強調宴後整理流程的完整性。現代語言使用中，該詞多保留于地方戲曲台詞及民俗記錄，如安徽廬劇唱本仍沿用此古語表述宴散情節。
“揭席”一詞在不同語境中有兩種解釋，需結合具體使用場景區分：
宴會禮儀中的本義
源自古代宴席習俗，指揭開覆蓋在宴席上的布帛，标志宴會正式開始。這一動作被引申為揭露隱藏的真相，屬于成語化的比喻用法，常見于文學表達中。
散席的實際含義
在元雜劇等文獻中，“揭席”多指宴會結束、賓客離席。例如關漢卿《謝天香》中的“揭席時來”即散席歸家之意。此用法更貼近生活場景，強調動作的結果。
辨析建議：
兩類釋義分别體現語言的文化隱喻與實際動作，需注意區分使用場景。
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