小賣的意思、小賣的詳細解釋

小賣的解釋

[buffet] 飲食業指份量少、不成桌的菜

應時小賣

詳細解釋

(1).飯館中不成桌的、分量少的菜或專供零賣的現成菜。

(2).做小生意。如：提籃小賣。

詞語分解

• 小的解釋 小 ǎ 指面積、體積、容量、數量、強度、力量不及一般或不及所比較的對象，與“大”相對：小雨。矮小。短小精悍。 範圍窄，程度淺，性質不重要：小事。小節。小題大作。小打小鬧。 時間短：小坐。小住。 年幼小
• 賣的解釋 賣 （賣） à 拿東西換錢，與“買”相對：賣菜。賣身。買賣。賣方。賣狗皮膏藥（喻說得好聽，實際上是騙人）。 背叛祖國、親友或自己的良心：賣友，賣國求榮。賣身投靠。 盡量使出力氣：賣力。賣命。賣勁兒。

專業解析

"小賣"是現代漢語中具有複合語義特征的詞彙，其核心含義指代小規模、非正式的零售經營活動。根據《現代漢語詞典》（第7版）的釋義，該詞包含兩個層面的含義：

1. 基本概念 指臨時性、小批量的商品銷售行為，常見于街邊攤位、窗口式櫃台等非固定經營場所，例如："學校門口的小賣窗口每到課間都擠滿學生"。這種經營模式具有靈活性強、交易頻次高的特點。

2. 方言延伸 在吳語方言體系中，《漢語方言大詞典》記載其特指"店鋪中臨時供應的特色點心"，如上海老字號"沈大成"将青團、條頭糕等傳統糕點稱為"時令小賣"。這種用法體現了地域文化對商業形态的語義塑造。

從語源學角度考察，《近代漢語大詞典》指出該詞最早見于明代話本，原指"小本買賣人"，隨着商業形态演化逐步形成現代語義。在當代語言實踐中，該詞常與"便利店""士多店"形成語義關聯，但更強調經營規模的有限性和服務的即時性特征。

網絡擴展解釋

根據多個來源的綜合解釋，“小賣”一詞的含義可從以下角度分析：

一、基本含義

“小賣”指小規模的商業活動，常見于兩種場景：

1. 飲食業：指分量少、不成桌的菜，如“應時小賣”。
2. 商業行為：指小本生意或零售，例如“提籃小賣”。

二、詳細解釋

1. 餐飲場景
   在飯館中，特指可單點的涼菜、小份菜肴，而非整桌宴席。例如國語詞典提到的“零點的菜肴涼碟”。
2. 商業場景
   指小規模零售或非正式經營，如流動攤販、臨時攤位等，常見于“小賣商”“提籃小賣”等表述。

三、應用與延伸

• 成語關聯：與“提籃小賣”直接相關，形容走街串巷的個體經營模式。
• 現代用法：部分方言中仍保留此詞，但日常使用頻率較低，多被“零售”“小吃”等替代。

如需進一步了解具體例句或曆史演變，可參考《漢語詞典》或相關語言學資料。

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