分出乳油英文解釋翻譯、分出乳油的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【建】 creaming

cent; dispart; distribute; divide; marking; minute
【計】 M
【醫】 deci-; Div.; divi-divi

come out; exceed; go
【醫】 e-; ex-

【化】 emulsifiable concentrate; emulsifiable concentrates
emulsifiable solution
【醫】 cream; cremor

在漢英詞典視角下，"分出乳油"指通過離心分離或靜置分層等物理方法，将乳狀液（如牛奶、農藥乳液）中的油脂成分分離提取出來的工藝過程。其核心在于破壞乳化狀态，使油相與水相分離并富集上層油層。

具體釋義與工藝說明：

術語定義
"分出乳油"（fēn chū rǔ yóu）對應的英文為"separate cream"或"cream off"（針對牛奶等食品），或更通用的"separate the emulsified oil phase"（針對工業乳化液）。該過程旨在從乳濁液中提取油脂成分，形成獨立油層（乳油）。
工藝原理
利用油脂與水相的密度差異及界面張力，通過外力（離心力）或靜置重力破壞乳化劑形成的穩定界面膜，促使分散的油滴聚并上浮，最終形成連續油層被分離收集。工業中離心分離法效率更高，如牛奶脫脂需在4,000-6,000 rpm轉速下進行。
應用領域
- 食品工業：牛奶脫脂生産奶油（cream）及脫脂奶，如《現代漢語詞典》明确"乳油"可指"從牛奶中提出的脂肪" 。
- 農藥制劑：乳油（emulsifiable concentrate, EC）加水稀釋後形成乳液，噴灑後需在靶标表面"分出乳油"以形成有效藥膜，其分離效率影響藥效。
- 油脂化工：從含油廢水中回收乳化的油脂成分。

權威參考來源：

“分出乳油”指通過物理方法将乳中的脂肪（乳脂）與其他成分分離的過程。這一操作在乳制品加工中較為常見，具體含義和步驟如下：

靜置法：利用脂肪密度低的特性，靜置後乳脂自然上浮形成分層。適用于小規模或傳統工藝，但效率較低。
離心法（如所述）：
1. 将原料乳加熱至32-35℃，降低黏稠度；
2. 使用離心機高速旋轉（如53,000rpm，持續20分鐘），利用離心力加速乳脂分離；
3. 控制分離乳量，避免效率降低。

乳制品加工：用于生産奶油、黃油等，提高乳脂濃度。
質量檢測：例如通過粗脂肪測定驗證分離效果，計算脂肪含量（如中公式）： $$ text{粗脂肪}(%) = frac{text{分離後乳脂重量}}{text{原料乳重量}} times 100 $$

“分出乳油”在乳品工業中是一項基礎工藝，通過物理分離實現脂肪提純，直接影響乳制品的品質和用途。如需具體實驗步驟或參數，可參考中的詳細流程。