芳香醛英文解釋翻譯、芳香醛的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 aromatic aldehyde

分詞翻譯：

芳香的英語翻譯：

aromatic; balminess; fragrant; spicery; sweetness

醛的英語翻譯：

【化】 aldehyde
【醫】 aldehyde

專業解析

芳香醛（英文：aromatic aldehyde）是一類重要的有機化合物，其化學結構特征在于芳香環（如苯環）上直接連接有醛基（-CHO）。這類化合物兼具芳香烴和醛的化學性質，在天然産物、香料、藥物合成等領域應用廣泛。

核心定義與結構特征

1. 化學結構：芳香醛的分子結構中至少包含一個直接與芳香環（如苯環、萘環等）相連的醛基（-CHO）。例如，苯甲醛（benzaldehyde）是最簡單的芳香醛，其結構為苯環上連接一個醛基。
2. 命名規則：中文命名以“芳香醛”統稱，具體化合物則根據芳香環名稱加“醛”字（如苯甲醛、肉桂醛）。英文命名遵循IUPAC規則，以“-aldehyde”為後綴（如 benzaldehyde, cinnamaldehyde）。

典型性質與實例

• 物理性質：多數芳香醛具有特殊氣味。苯甲醛具有苦杏仁味，是苦杏仁油的主要成分；肉桂醛則呈現肉桂香氣。
• 化學性質：
  • 氧化反應：易被氧化為芳香羧酸（如苯甲醛→苯甲酸）。
  • 親核加成：醛基可發生坎尼紮羅反應（無α-氫時）或與格氏試劑加成。
  • 芳香環取代：苯環可發生鹵化、硝化等親電取代反應（醛基為間位定位基）。

常見代表物與應用

1. 苯甲醛（Benzaldehyde）：工業上用于合成染料、香料及藥物（如安息香縮合反應原料）。天然存在于杏核、桃核中。
2. 香草醛（Vanillin）：香草豆的主要香氣成分，廣泛用于食品調味劑和日化香精。
3. 肉桂醛（Cinnamaldehyde）：肉桂皮油的主要成分，用作香料及抗菌劑。

權威參考來源

• 化學術語定義：國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）将芳香醛歸類為“aryl aldehydes”，強調其芳香環直接連接醛基的結構特征（來源：IUPAC有機化學術語指南）。
• 漢英對照釋義：《漢英綜合化學詞彙》（科學出版社）明确“芳香醛”對應“aromatic aldehyde”，并收錄苯甲醛等詞條（來源：專業化學工具書）。
• 應用實例參考：美國化學會（ACS）出版物《Journal of Agricultural and Food Chemistry》多次報道香草醛、肉桂醛的生物活性與提取工藝（來源：ACS期刊數據庫）。

網絡擴展解釋

芳香醛是含有醛基（-CHO）的芳香族化合物，其結構特征為羰基（C=O）直接連接芳環或通過側鍊與芳環相連。以下是具體解析：

1.結構與分類

• 核心結構：通式為Ar-CHO（醛基直接連苯環）或Ar-R-CHO（醛基連在芳環側鍊），其中Ar代表芳基（如苯環）。例如：
  • 苯甲醛：醛基直接連接苯環（C₆H₅CHO），結構式為： $$ chemfig{*6(-=-(-CHO)=-=)} $$
  • 苯乙醛：醛基通過亞甲基（-CH₂-）連接苯環（C₆H₅CH₂CHO）。

2.物理性質

• 多為液體或固體，部分取代芳香醛在常溫下呈固态。

3.化學性質

• 活潑性：易與亞硫酸氫鈉、氫氣、氨等發生加成反應。
• 氧化性：可被弱氧化劑（如托倫試劑）氧化為芳香羧酸。

4.應用與價值

• 工業用途：作為有機合成的重要原料，用于制備藥物、染料等。
• 精油成分：部分芳香醛（如肉桂醛）具有抗感染、助消化功能，但高濃度可能刺激皮膚。

5.注意事項

• 若醛基直接連苯環（如苯甲醛），其化學性質比脂肪醛更穩定，但仍比芳香酮活潑。

如需進一步了解具體化合物的合成或反應機制，可參考化學工程領域的專業文獻或教材。

分類

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