芳香醛英文解释翻译、芳香醛的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 aromatic aldehyde
分词翻译:
芳香的英语翻译:
aromatic; balminess; fragrant; spicery; sweetness
醛的英语翻译:
【化】 aldehyde
【医】 aldehyde
专业解析
芳香醛(英文:aromatic aldehyde)是一类重要的有机化合物,其化学结构特征在于芳香环(如苯环)上直接连接有醛基(-CHO)。这类化合物兼具芳香烃和醛的化学性质,在天然产物、香料、药物合成等领域应用广泛。
核心定义与结构特征
- 化学结构:芳香醛的分子结构中至少包含一个直接与芳香环(如苯环、萘环等)相连的醛基(-CHO)。例如,苯甲醛(benzaldehyde)是最简单的芳香醛,其结构为苯环上连接一个醛基。
- 命名规则:中文命名以“芳香醛”统称,具体化合物则根据芳香环名称加“醛”字(如苯甲醛、肉桂醛)。英文命名遵循IUPAC规则,以“-aldehyde”为后缀(如 benzaldehyde, cinnamaldehyde)。
典型性质与实例
- 物理性质:多数芳香醛具有特殊气味。苯甲醛具有苦杏仁味,是苦杏仁油的主要成分;肉桂醛则呈现肉桂香气。
- 化学性质:
- 氧化反应:易被氧化为芳香羧酸(如苯甲醛→苯甲酸)。
- 亲核加成:醛基可发生坎尼扎罗反应(无α-氢时)或与格氏试剂加成。
- 芳香环取代:苯环可发生卤化、硝化等亲电取代反应(醛基为间位定位基)。
常见代表物与应用
- 苯甲醛(Benzaldehyde):工业上用于合成染料、香料及药物(如安息香缩合反应原料)。天然存在于杏核、桃核中。
- 香草醛(Vanillin):香草豆的主要香气成分,广泛用于食品调味剂和日化香精。
- 肉桂醛(Cinnamaldehyde):肉桂皮油的主要成分,用作香料及抗菌剂。
权威参考来源
- 化学术语定义:国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)将芳香醛归类为“aryl aldehydes”,强调其芳香环直接连接醛基的结构特征(来源:IUPAC有机化学术语指南)。
- 汉英对照释义:《汉英综合化学词汇》(科学出版社)明确“芳香醛”对应“aromatic aldehyde”,并收录苯甲醛等词条(来源:专业化学工具书)。
- 应用实例参考:美国化学会(ACS)出版物《Journal of Agricultural and Food Chemistry》多次报道香草醛、肉桂醛的生物活性与提取工艺(来源:ACS期刊数据库)。
网络扩展解释
芳香醛是含有醛基(-CHO)的芳香族化合物,其结构特征为羰基(C=O)直接连接芳环或通过侧链与芳环相连。以下是具体解析:
1.结构与分类
- 核心结构:通式为Ar-CHO(醛基直接连苯环)或Ar-R-CHO(醛基连在芳环侧链),其中Ar代表芳基(如苯环)。例如:
- 苯甲醛:醛基直接连接苯环(C₆H₅CHO),结构式为:
$$
chemfig{*6(-=-(-CHO)=-=)}
$$
- 苯乙醛:醛基通过亚甲基(-CH₂-)连接苯环(C₆H₅CH₂CHO)。
2.物理性质
3.化学性质
- 活泼性:易与亚硫酸氢钠、氢气、氨等发生加成反应。
- 氧化性:可被弱氧化剂(如托伦试剂)氧化为芳香羧酸。
4.应用与价值
- 工业用途:作为有机合成的重要原料,用于制备药物、染料等。
- 精油成分:部分芳香醛(如肉桂醛)具有抗感染、助消化功能,但高浓度可能刺激皮肤。
5.注意事项
- 若醛基直接连苯环(如苯甲醛),其化学性质比脂肪醛更稳定,但仍比芳香酮活泼。
如需进一步了解具体化合物的合成或反应机制,可参考化学工程领域的专业文献或教材。
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