
【機】 isoteniscope
class; grade; rank; wait; when
【機】 iso-
【醫】 vapor pressure
appearance; bearing; ceremony; instrument; present
等蒸汽壓儀 (děng zhēngqì yā yí)
中文釋義:
等蒸汽壓儀(Isopiestic Vapor Pressure Apparatus)是一種用于精确測定溶液或材料在恒定溫度下與純溶劑達到蒸汽壓平衡時所需相對濕度的科學儀器。其核心原理基于等蒸汽壓法(Isopiestic Method),即通過控制環境濕度,使被測樣品與已知蒸汽壓的标準參考物質(如特定濃度的鹽溶液)在密閉系統中達到蒸汽平衡狀态,從而間接推算樣品的蒸汽壓或水活度。
英文術語:
Isopiestic(源自希臘語 isos "相等" + piestos "壓力"),指"等壓"狀态。
工作原理與技術要點:
平衡原理:
儀器内部放置待測樣品與标準參考溶液(如飽和鹽溶液),在恒溫密閉容器中,兩者通過氣相擴散實現水分子交換,直至蒸汽壓相等。此時,樣品的蒸汽壓等于參考溶液的已知蒸汽壓。
測量參數:
通過稱量樣品在平衡前後的質量變化,計算其水分吸附/解吸量,結合參考物質的蒸汽壓數據(如氯化鈉、硫酸鉀等标準鹽溶液),推導樣品的水活度(Water Activity, a_w)或滲透系數。公式表達為:
$$
a_w = frac{p}{p0} = frac{p{text{ref}}}{p0}
$$
其中 ( p ) 為樣品蒸汽壓,( p{text{ref}} ) 為參考溶液蒸汽壓,( p_0 ) 為純溶劑蒸汽壓。
核心應用領域:
權威參考文獻與标準:
來源:AOAC Official Methods of Analysis
來源:Academic Press 專著
來源:United States Pharmacopeia
術語關聯概念:
注:因未檢索到可直接引用的線上文獻鍊接,以上來源依據國際權威機構公開标準及經典學術著作,實際應用時建議查閱 AOAC、USP 或 ISO 官方出版物獲取完整數據。
“等蒸汽壓儀”是一個專業術語,其含義可通過以下角度解析:
術語構成與翻譯
原理與功能
該儀器通過等壓法(isopiestic method)測量液體或固體在恒定溫度下的蒸汽壓。例如,當液體蒸發與氣相達到動态平衡時,蒸汽壓的數值可反映物質的揮發性()。其核心作用是評估物質的熱穩定性、汽化能力等性質。
應用領域
主要應用于化學工業(如石油餾分蒸汽壓測定)、材料科學(溶劑揮發性分析)及環境監測(揮發性有機物檢測)等領域。例如,石油産品若蒸汽壓過高,可能增加儲存和運輸中的安全隱患,需通過此類儀器精準監控。
等蒸汽壓儀(isoteniscope)是一種基于平衡狀态原理設計的蒸汽壓測量設備,其數據對工業生産與科學研究中的物質特性評估至關重要。更多技術細節可參考相關實驗手冊或專業文獻。
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