
【建】 cupu oil
big; great; large
【醫】 macro-; magnum; makro-; megalo-
leaf; foliage; frondage; part of a historical period
【醫】 foil; Fol.; folia; folium; frond; leaf; lobe; lobi; lobus; petalo-
phyllo-
【化】 cocoa oil; oleum theobromatis
大葉可可油(Large-leaf cocoa oil)指從大葉可可樹(Theobroma grandiflorum,又稱 Cupuaçu)的種子中提取的植物油脂。其核心含義可從以下角度解析:
植物學來源
特指亞馬遜雨林原生樹種——大葉可可樹的種子油脂。該樹種與常見可可樹(Theobroma cacao)同屬,但葉片更大、果實形态不同,其種子油脂成分亦有差異。
成分與特性
大葉可可油富含飽和脂肪酸(如硬脂酸、棕榈酸)及不飽和脂肪酸(如油酸、亞油酸),常溫下呈固态或半固态,具有細膩質地和良好氧化穩定性。其天然香氣獨特,常被描述為帶有熱帶水果和巧克力複合氣息。
應用領域
廣泛應用于食品工業(如巧克力替代品、糖果填充物)和化妝品行業(潤膚劑、頭發護理成分)。其保濕性和皮膚相容性使其成為高端護膚品常見原料。
與普通可可油的區别
雖同屬可可屬植物油脂,大葉可可油(Cupuaçu butter)與傳統可可脂(Cocoa butter)在脂肪酸組成、熔點、香氣及應用特性上存在區别,屬于兩種不同的商品化植物脂。
參考來源:
關于“大葉可可油”的解釋如下:
基本定義
大葉可可油是一種工業或化學領域相關的專業詞彙,對應的英文翻譯為cupu oil。部分資料中将其與“殼鬥油”等同,推測可能指從特定植物(如大葉可可樹)果實或殼鬥中提取的油類物質。
應用領域
根據網頁信息,該詞常見于建築工程或化學工業(标注為“建”)的術語中,可能用于塗料、潤滑劑或工業原料。
補充說明
由于現有搜索結果均來自詞典類網站,且未提供更詳細的化學成分或具體用途描述,建議進一步查閱植物油脂學或工業原料相關文獻以獲取更專業的解釋。
若需了解該詞彙的具體來源或實際工業應用案例,可參考專業領域數據庫或行業标準文件。
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