
雕刻刀(carving knife)在漢英詞典中定義為"一種專用于雕刻工藝的手工刀具,通過切削、镂刻等技法在木材、石材或金屬表面形成立體紋樣或造型"。該工具根據功能可分為三類:平口刀(用于平面雕刻)、圓口刀(適用于弧面處理)以及斜口刀(專攻細節勾勒),刀頭材質多采用高碳鋼或鎢鋼以保持鋒利度。
《中國工藝美術大辭典》指出雕刻刀是傳統雕刻藝術的核心工具,其形制演變見證了中國玉雕、木雕等七大工藝體系的技術發展史。現代工業設計中,德國紅環(Rotring)與日本OLFA品牌推出的精密雕刻刀已延伸至3D打印模型修整等領域。
雕刻刀是專用于雕刻作業的工具,根據應用領域和功能不同分為多個類别,以下是詳細解釋:
基本定義
雕刻刀泛指各類用于雕刻的刀具,通常由尖端鋼材制成,後部配有木柄以提升握持舒適度。傳統雕刻刀主要用于手工雕刻木、玉、石等材質工藝品,其形狀因線條需求而異,例如圓刀、平刀、斜刀等。
主要分類
材質與設計特點
刀身材質以高硬度鋼材為主,刀刃形狀多樣(橢圓形、菱形斷面),尖端設計根據雕刻深度和寬度調整。手柄多為直形或彎曲形,便于操作發力。
曆史背景
雕刻刀起源于古代金屬加工,早期用于工藝品制作,後隨技術發展衍生出食品雕刻和工業數控刀具。
應用場景
涵蓋藝術創作(如木雕、玉雕)、餐飲裝飾(果蔬雕刻)、現代制造業(廣告标識雕刻)等領域。
如需了解特定類型雕刻刀的使用技巧或更多案例,可參考上述來源中的詳細說明。
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