蛋黃球朊英文解釋翻譯、蛋黃球朊的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 livetin

分詞翻譯：

蛋黃的英語翻譯：

vitellus; yolk
【化】 egg yolk

球的英語翻譯：

ball; globe; orb; sphere; the earth
【醫】 ball; balloon; bulb; bulbi; bulbo-; bulbus; globi; globus; glomera
glomus; orb; sphaer-; sphaero-; sphere; sphero-

專業解析

蛋黃球朊（Dànhuáng qiú ruǎn）是一個生物化學領域的專業術語，指存在于蛋黃中的一類球狀蛋白質。以下從漢英詞典角度對其詳細解釋：

一、術語構成與基本定義

中文名：蛋黃球朊
“蛋黃”指禽蛋中的黃色部分；“球”描述蛋白質的空間構象為球狀；“朊”是蛋白質的舊稱（現通用“蛋白”）。

英文對應：Yolk Globulin
“Yolk”即蛋黃，“Globulin”指球蛋白（一類具有球狀結構的血清蛋白，此處借指蛋黃中的類似蛋白）。

二、生物化學特性與功能

蛋黃球朊屬于卵黃磷蛋白複合物的組成部分，主要特性包括：

溶解性：可溶于稀鹽溶液，不溶于純水。
結構：由多肽鍊折疊形成緊密球狀結構，含α-helix與β-sheet二級結構。
生物學作用：
- 為胚胎發育提供必需氨基酸（如含硫氨基酸）；
- 作為營養儲備蛋白，在孵化過程中被水解酶分解利用。

三、存在形式與相關蛋白

在蛋黃中，蛋黃球朊并非單一蛋白，而是一類蛋白的總稱，主要包括：

α-卵黃球蛋白（α-livetin）：與血清蛋白同源，具免疫活性；
β-卵黃球蛋白（β-livetin）：參與脂質轉運。

四、應用與研究方向

因其高營養價值和功能特性，蛋黃球朊的研究涉及：

食品工業：作為天然乳化劑應用于蛋黃醬、冰淇淋等；
生物醫學：提取抗體類似物用于免疫檢測技術。

權威參考文獻來源：

《生物化學與分子生物學》（人民衛生出版社） - 卵黃蛋白質組分解析
Journal of Agricultural and Food Chemistry - 蛋黃球蛋白的結構與功能研究
Poultry Science - 禽蛋蛋白質在胚胎發育中的代謝機制

網絡擴展解釋

蛋黃球蛋白（或“蛋黃球朊”）這一術語可能存在表述誤差，推測實際指代的是從蛋黃中提取的免疫球蛋白類物質。以下是綜合解釋：

基本定義蛋黃球蛋白是從雞蛋蛋黃中提取的天然免疫球蛋白，屬于生物活性蛋白的一種。其核心功能與免疫調節相關，具有增強機體抗病能力的作用。
主要作用

免疫增強：通過激活免疫系統提高抗病毒、抗細菌感染能力
肝髒保護：輔助改善肝髒代謝功能
消化促進：幫助營養物質吸收，但過量可能引起消化不良
抗感染：含乳鐵蛋白成分，可降低病原體感染風險

使用注意需嚴格遵循劑量要求，過量攝入可能導緻吸收障礙。同時需配合健康作息，避免因不良生活習慣削弱其效用。
相關概念區分與普通蛋黃的區别在于：普通蛋黃主要含卵黃蛋白、脂類等基礎營養成分，而蛋黃球蛋白是經特殊工藝提取的免疫活性成分，兩者在功能特性上有本質差異。

注：當前關于該物質的研究資料權威性普遍較低，建議在實際應用前咨詢專業醫療人員。