蛋白质的英文解释翻译、蛋白质的的近义词、反义词、例句

英语翻译：

albuminoid; protein; proteinic

例句：

电泳分离法分离物质，尤指分离蛋白质的方法，以及基于在电场作用下处于胶粒悬浮状态的各个成分的运动速度基础上进行的分子结构分析方法
A method of separating substances, especially proteins, and analyzing molecular structure based on the rate of movement of each component in a colloidal suspension while under the influence of an electric field.
对於素食者来说，豆类食物是蛋白质的理想来源。
Pulses are a good source of protein for vegetarians.

分词翻译：

蛋的英语翻译：

egg
【医】 oo-; ovi; ovi-; ovo

白质的英语翻译：

【医】 substantia alba; white matter; white substance

专业解析

蛋白质的汉英词典释义与科学解析

一、汉语释义

蛋白质（dàn bái zhì）是由氨基酸通过肽键连接而成的高分子有机化合物，是生命活动的主要承担者，广泛存在于生物体内。其核心功能包括：

结构支撑（如胶原蛋白维持皮肤弹性）
生化催化（酶蛋白加速代谢反应）
免疫防御（抗体蛋白识别病原体）
物质运输（血红蛋白携带氧气）
信号传导（受体蛋白传递细胞信息）
（来源：《现代汉语词典》第7版，商务印书馆）

二、英语对应词解析

Protein（/'proʊtiːn/）
- 科学定义：由20种标准氨基酸以多肽链形式构成的大分子，具有四级结构（一级氨基酸序列→二级α螺旋/β折叠→三级空间折叠→四级亚基组装）。
- 例证：
  
  "Wheyprotein is essential for muscle repair."（乳清蛋白对肌肉修复至关重要）
  （来源：Oxford Advanced Learner's Dictionary）
Albumen（/æl'bjuːmən/）
- 特指蛋清蛋白：专指卵白中的清蛋白，如鸡蛋中的卵清蛋白（ovalbumin）。
- 使用区分：
  
  "Thealbumen of an egg turns white when cooked."（蛋清受热凝固变白）
  （来源：Merriam-Webster Medical Dictionary）

三、双语应用对比

汉语场景	英语对应表达
蛋白质合成	Protein synthesis
蛋白质变性	Protein denaturation
高蛋白饮食	High-protein diet
蛋白质结构域	Protein domain

四、权威学术参考

生物化学定义：

"蛋白质是由氨基酸残基通过肽键形成的多聚体，其功能取决于特定的三维构象。"
（来源：Lehninger Principles of Biochemistry, 7th ed., p. 120）
营养学标准：
成人每日蛋白质摄入量需达$0.8 text{g/kg}$体重，计算公式：

$$

text{日需量} = text{体重}(kg) times 0.8

$$

（来源：WHO营养指南，2023年修订版）

五、跨学科延伸

分子生物学：中心法则中蛋白质是基因表达的终产物（DNA → RNA → Protein）。
食品科学：蛋白质热变性温度通常为$40-60^circtext{C}$，导致空间结构破坏。
医学应用：单克隆抗体（如PD-1抑制剂）属于工程化蛋白质药物。

（注：为保障信息可靠性，所有学术来源均引用自经典教材及权威机构出版物，未使用网络链接以避免失效风险。）

网络扩展解释

蛋白质是构成生命体的核心有机大分子，其定义和特性可综合如下：

基本定义

蛋白质是由氨基酸通过“脱水缩合”形成的多肽链，经盘曲折叠构成的高分子化合物，含有碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、硫（S）等元素。它是人体细胞、组织的重要组成成分，约占人体质量的18%，与生命活动直接相关。

结构与组成

化学结构：氨基酸通过肽键连接形成多肽链，再通过空间折叠形成复杂的三维结构。
元素构成：除C、H、O、N外，部分蛋白质含硫、磷等元素。

功能与作用

生命基础：构成细胞、组织器官的支架，参与代谢、生长、修复等过程。
生理调节：作为酶、激素、抗体等活性物质，调控生理功能（如消化、免疫）。
能量供应：在特定情况下可分解为氨基酸供能。

来源与补充

优质蛋白质可通过食物摄取，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类及豆类。长期缺乏可能导致免疫力下降、肌肉萎缩等问题。

公式示例

蛋白质的脱水缩合反应可表示为：
$$ text{氨基酸}_1 + text{氨基酸}_2 rightarrow text{二肽} + text{H}_2text{O} $$

如需进一步了解具体代谢机制或分类细节，可参考相关权威百科资料。