巴布科克測乳油瓶英文解釋翻譯、巴布科克測乳油瓶的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 Babcock flask

分詞翻譯：

巴的英語翻譯：

bar; be close to; cling to; hope earnestly
【化】 bar
【醫】 bar

布的英語翻譯：

cloth; fabric
【建】 cloth

科的英語翻譯：

a branch of academic study; family; pass a sentence; section
【化】 family
【醫】 department; family; family systematic
【經】 accountant's department; division head; section

克的英語翻譯：

gram; gramme; overcome; restrain
【醫】 G.; Gm.; gram; gramme

測的英語翻譯：

infer; measure; survey

乳油的英語翻譯：

【化】 emulsifiable concentrate; emulsifiable concentrates
emulsifiable solution
【醫】 cream; cremor

瓶的英語翻譯：

bottle; flask; jar; vase
【化】 flask
【醫】 bottle; jar; Lag.; lagena

專業解析

巴布科克測乳油瓶（Babcock Test Bottle）是一種專門用于測定乳及乳制品中脂肪含量的标準玻璃儀器，是巴布科克法（Babcock Method）的核心裝置。其名稱來源于美國化學家斯蒂芬·M·巴布科克（Stephen Moulton Babcock），他于1890年發明了該方法。

詳細解釋：

漢語定義與用途：巴布科克測乳油瓶是一種具有特定刻度的細頸玻璃瓶。其主要功能是配合離心分離和硫酸消化等步驟，精确測量牛奶、奶油、冰淇淋等乳制品中的脂肪百分比含量。該方法是經典的乳脂肪定量分析标準方法之一，尤其適用于鮮奶的常規檢測。
英文對應與結構：英文術語為Babcock Test Bottle 或Babcock Milk Test Bottle。其典型結構包括：
- 一個寬大的瓶身（用于容納樣品和試劑）。
- 一個細長的瓶頸（用于脂肪柱的收集和讀數）。
- 瓶頸上标有精确的刻度（通常以百分比表示脂肪含量）。根據被測樣品類型（如全脂奶、脫脂奶、奶油等），瓶的容量和刻度範圍有所不同。
工作原理與重要性：在巴布科克法中，将已知體積的乳樣加入測乳油瓶，再加入濃硫酸。硫酸溶解蛋白質并釋放脂肪，同時産生的熱量有助于脂肪液化。隨後加入熱水并離心，脂肪因密度小而上浮至細頸管中形成脂肪柱。通過讀取脂肪柱在細頸刻度上所占的格數，即可直接得出樣品中脂肪的百分比含量。該方法因其相對簡便、成本較低和一定的準确性，在乳品工業質量控制、牧場檢驗和教學實驗中曾長期廣泛應用。其測量結果依賴于标準化的操作程式和經過校準的專用測乳油瓶。

權威參考來源：

國家标準：中國國家标準 GB 5413.3《食品安全國家标準嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定》中，巴布科克法被列為可選方法之一（方法一），并對使用的巴布科克測乳油瓶規格有明确規定。标準可在國家标準全文公開系統查詢。
專業工具書：《乳品工業手冊》（顧佳升主編）等權威專業書籍詳細介紹了巴布科克測乳油瓶的結構、使用方法及其在乳脂肪測定中的應用和曆史地位。
計量認證機構：作為計量器具，符合标準的巴布科克測乳油瓶需滿足相關計量檢定規程的要求，确保刻度的準确性。相關信息可參考中國計量科學研究院或地方計量檢定部門的資料。

網絡擴展解釋

巴布科克測乳油瓶（Babcock flask）是一種用于測定乳制品中脂肪含量的專用玻璃儀器，其名稱來源于發明者巴布科克（Stephen Moulton Babcock）。以下是其詳細解釋：

1.定義與用途

該儀器主要用于乳脂測定，尤其適用于牛奶、奶油等乳制品的脂肪含量檢測。其核心原理是通過化學處理和離心分離，使脂肪與其他成分分層後直接讀取刻度值。

2.結構與特點

頸部刻度：瓶身頸部标有0.0-8.0%或0.0-10.0%的刻度，最小分度值為0.1%，可直接讀取脂肪百分比。
容量規格：常見規格包括150mL、120mL、50mL等，不同容量對應不同檢測需求。

3.工作原理與操作步驟

化學處理：加入濃硫酸溶解乳糖和蛋白質，破壞脂肪球膜，釋放脂肪。
離心分離：通過離心使脂肪聚集于瓶頸部，形成明顯脂肪層。
讀數方法：脂肪層占據的刻度差值即為樣品脂肪含量百分比。

4.應用場景

主要應用于乳制品質量檢測，是巴布科克法的核心工具。該方法與蓋勃法、羅茲哥特裡法并列為乳脂測定的經典方法。

5.注意事項

需配合離心機、水浴鍋等設備使用。
操作時需嚴格控制硫酸濃度（相對密度1.816±0.003）和離心參數（如1000r/min）。

如需更完整的規格或操作細節，可參考儀器參數說明（如、）。