
【醫】 aurantiamarin; hesperidin
橙皮甙(Hesperidin)是一種天然存在的黃酮類化合物,主要存在于芸香科植物如柑橘類水果的果皮、果肉及果膜中。其英文名稱為"Hesperidin",化學名稱為(2S)-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-7-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]chroman-4-one,CAS號為520-26-3,分子式為C28H34O15。
在生物醫學領域,橙皮甙具有以下特性:
橙皮甙的提取方法包括水提醇沉法和超聲波輔助提取技術,其質量标準在《美國藥典》(USP-NF)第43版中規定了純度不低于98%的檢測标準。
橙皮甙(Hesperidin)是一種天然存在的黃酮類化合物,主要從芸香科柑橘屬植物的果實或果皮中提取,具有多種生物活性。以下從多個角度綜合解釋該成分:
橙皮甙是雙氫黃酮氧苷類化合物,分子式為$text{C}{28}text{H}{34}text{O}_{15}$,分子量約610.56。其結構包含黃酮母核與糖基(如芸香糖)結合,呈弱酸性,純品為白色針狀晶體,難溶于水。
主要存在于芸香科植物中,如:
橙皮甙亦被稱為陳皮甙、桔皮甙或Hesperidin,英文别名包括Vitamin P(維生素P)。
如需更詳細化學性質或提取工藝,可參考權威化學數據庫(如、10)或醫學文獻(如、12)。
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