
【化】 octacosanol
twin; two
【計】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【醫】 bi-; bis-; di-; duo-
【化】 octadecanol
二十八碳醇(Octacosanol)是一種長鍊脂肪醇,化學式為C₂₈H₅₈O,常見于植物蠟和動物脂肪中。其英文名稱"Octacosanol"由國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)命名規則确定,前綴"octa-"表示碳鍊長度包含28個碳原子。
從生物化學角度分析,該化合物分子結構包含一個羟基(-OH)連接在28碳直鍊烷基末端,這種結構賦予其兩親性特征,可參與細胞膜脂質代謝過程。美國國家生物技術信息中心(NCBI)數據庫顯示,二十八碳醇在甘蔗蠟中的含量可達10%以上,在小麥胚芽油中也有顯著存在。
臨床研究領域,二十八碳醇作為運動營養補充劑成分,被證實具有增強體能耐受性的作用機制。日本特許廳公開專利JP2000351592記載了其改善肌肉協調功能的特定配比。美國食品藥品監督管理局(FDA)将其列為GRAS(通常認為安全)物質,允許在食品添加劑中限量使用。
二十八碳醇是一種天然存在的長鍊脂肪醇,以下為詳細解釋:
化學定義 分子式為C₂₈H₅₈O,結構式為CH₃(CH₂)₂₆CH₂OH,屬于含28個碳原子的一元醇類化合物。
别名與來源 • 化學名稱:1-二十八碳醇或n-二十八碳醇(Octacosanol) • 俗名:蒙旦醇(Montanyl alcohol) • 日本名稱:高粱醇(Koranyl alcohol) 主要來源于糠蠟、蔗蠟、蟲蠟及小麥胚芽油等動植物蠟質。
物理性質 分子量為410,常溫下呈白色結晶或蠟狀固體,具有低水溶性和高脂溶性特征。
應用領域 作為食品添加劑和保健成分,研究顯示其具有潛在降血脂、增強運動耐力等生物活性,常用于功能性食品開發。
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