
【化】 octacosanol
twin; two
【计】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【医】 bi-; bis-; di-; duo-
【化】 octadecanol
二十八碳醇(Octacosanol)是一种长链脂肪醇,化学式为C₂₈H₅₈O,常见于植物蜡和动物脂肪中。其英文名称"Octacosanol"由国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)命名规则确定,前缀"octa-"表示碳链长度包含28个碳原子。
从生物化学角度分析,该化合物分子结构包含一个羟基(-OH)连接在28碳直链烷基末端,这种结构赋予其两亲性特征,可参与细胞膜脂质代谢过程。美国国家生物技术信息中心(NCBI)数据库显示,二十八碳醇在甘蔗蜡中的含量可达10%以上,在小麦胚芽油中也有显著存在。
临床研究领域,二十八碳醇作为运动营养补充剂成分,被证实具有增强体能耐受性的作用机制。日本特许厅公开专利JP2000351592记载了其改善肌肉协调功能的特定配比。美国食品药品监督管理局(FDA)将其列为GRAS(通常认为安全)物质,允许在食品添加剂中限量使用。
二十八碳醇是一种天然存在的长链脂肪醇,以下为详细解释:
化学定义 分子式为C₂₈H₅₈O,结构式为CH₃(CH₂)₂₆CH₂OH,属于含28个碳原子的一元醇类化合物。
别名与来源 • 化学名称:1-二十八碳醇或n-二十八碳醇(Octacosanol) • 俗名:蒙旦醇(Montanyl alcohol) • 日本名称:高粱醇(Koranyl alcohol) 主要来源于糠蜡、蔗蜡、虫蜡及小麦胚芽油等动植物蜡质。
物理性质 分子量为410,常温下呈白色结晶或蜡状固体,具有低水溶性和高脂溶性特征。
应用领域 作为食品添加剂和保健成分,研究显示其具有潜在降血脂、增强运动耐力等生物活性,常用于功能性食品开发。
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