冬青茶英文解釋翻譯、冬青茶的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【醫】 mate; Paraguay tea
分詞翻譯:
冬青的英語翻譯:
【醫】 ilex pedunculosa Miq.
茶的英語翻譯:
tea
【醫】 Camellia thea; tea; thea; Thea sinensis
專業解析
冬青茶(Dōngqīng Chá),在漢英詞典視角下,指以冬青科(Aquifoliaceae)植物,尤其常指枸骨(Ilex cornuta)或大葉冬青(Ilex latifolia)等的葉片為主要原料,經過特定工藝(如采摘、曬幹、炒制等)制成的代用茶或藥用茶飲。其核心含義解析如下:
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植物來源與中英文對應
冬青茶源于冬青屬(Ilex)植物。在中文中,“冬青”泛指冬青科冬青屬多種常綠植物;英文對應為“Holly”,但需注意西方常見的聖誕冬青(如Ilex aquifolium)與中國藥用冬青(如枸骨、苦丁茶冬青)并非同一物種。用于制茶的主要是:
- 枸骨(貓兒刺):Ilex cornuta,英文常稱Chinese Holly 或Horned Holly。
- 大葉冬青(苦丁茶):Ilex latifolia,英文稱Broadleaf Holly 或Large-leaved Holly,其葉制成的茶在中國南方常被稱為苦丁茶(Kuding Tea),是冬青茶的重要代表。
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傳統應用與功效(中醫視角)
冬青茶在中國傳統醫學中被視為具有藥用價值的茶飲:
- 性味歸經:多記載為味苦、甘,性涼/寒,歸肝、肺、胃經。
- 主要功效:傳統認為其具有清熱解毒、生津止渴、散風止痛、活血通脈、明目益智等作用。常用于緩解風熱頭痛、牙痛、目赤、耳鳴、口幹舌燥、内熱消渴等症狀《中華本草》。
- 苦丁茶特性:以Ilex latifolia制成的苦丁茶,因其顯著的苦味而後甘,尤為強調其清熱降火、除煩止渴的功效,常用于輔助調節血壓、血脂《中藥大辭典》。
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現代認知與應用
現代研究關注冬青茶(尤其是苦丁茶)中的活性成分,如綠原酸、黃酮類化合物、三萜皂苷、氨基酸等:
- 健康益處:研究表明其可能具有抗氧化、抗炎、輔助降血壓、降血脂、保護心血管等潛在益處《中國藥典》相關研究綜述。
- 作為代用茶:因其不含咖啡因或含量極低,常被推薦作為咖啡或傳統茶葉(紅茶、綠茶)的替代飲品,適合對咖啡因敏感的人群。其獨特的風味(先苦後甜)也使其成為一種特色飲品。
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飲用方式與文化
冬青茶(苦丁茶)通常以幹燥葉片沖泡,單次用量較少(1-2片),沸水沖泡後滋味濃強,耐沖泡。在中國,尤其在廣東、福建、海南等地有較長的飲用曆史,被視為一種具有保健功能的日常茶飲或藥茶。
總結關鍵漢英對照釋義:
- 冬青茶 (Dōngqīng Chá): Holly Tea (廣義) / Kuding Tea (特指苦丁茶)
- 來源植物: Chinese Holly (Ilex cornuta) / Broadleaf Holly (Ilex latifolia)
- 性質: A caffeine-free herbal tea or medicinal tea.
- 傳統功效: Traditionally used in Chinese medicine to clear heat, detoxify, promote fluid production to quench thirst, dispel wind, relieve pain, and improve eyesight.
- 現代認知: Valued for its potential antioxidant, anti-inflammatory properties and as a substitute for caffeinated beverages.
- 風味特征: Characterized by a distinct bitter taste followed by a sweet aftertaste (especially Kuding Tea).
權威參考來源依據:
- 植物分類與名稱:《中國植物志》(線上版)
- 傳統功效記載:《中華本草》、《中藥大辭典》
- 現代研究概述:《中華人民共和國藥典》(相關附錄及配套資料)中關于藥材及飲片的研究綜述部分。
- 苦丁茶标準:參考中國國家質量監督檢驗檢疫總局/國家标準化管理委員會發布的相關标準(如GB/T)。
網絡擴展解釋
冬青茶是以冬青屬植物(如冬青科冬青屬常綠喬木)的葉子制成的茶飲,兼具飲用價值與藥用功效。以下是綜合解釋:
一、植物學特征
冬青為常綠喬木,株高可達13米,樹皮灰黑色,葉互生呈長橢圓形,邊緣有淺鋸齒,果實成熟時呈深紅色。主要分布于中國長江以南地區,全球冬青屬植物約400種,我國原産約200種。
二、茶飲特性
- 原料與工藝
采用冬季采摘的冬青樹新葉制成,因葉片在寒冷環境中生長,形成獨特清新口感。
- 口感與香氣
以清新口感和淡雅香氣著稱,部分變種(如“貓屎咖啡”風味)具有特殊風味。
三、功效與作用
- 清熱解毒
茶多酚和維生素C協同作用,緩解口腔潰瘍、咽喉炎等炎症。
- 調節血脂
降低膽固醇和甘油三酯含量,預防心血管疾病。
- 抗氧化
清除自由基,延緩衰老并降低慢性病風險。
四、注意事項
- 提到的“冰島茶”可能與冬青茶存在名稱混淆,需注意區分實際産地與植物品種差異。
- 藥用功效需結合個人體質,建議咨詢專業人士後飲用。
如需更完整的植物學數據或沖泡方法,可參考、4、5的種植指南及文化背景。
分類
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