
【醫】 Jasminum L.
茉莉屬(學名:Jasminum)是木犀科(Oleaceae)下的一個屬,包含約200種常綠或落葉灌木及藤本植物。該屬植物原産于熱帶和亞熱帶地區,尤以南亞、東南亞和非洲為分布中心,因其芳香花朵而被廣泛栽培于全球溫暖地區。
形态特征
茉莉屬植物通常具對生葉片(少數為互生或輪生),葉形多為橢圓形或卵狀披針形。花朵呈聚傘或圓錐花序,花冠高腳碟狀或星形,常見白色或黃色,部分種類夜間香氣尤為濃郁(如Jasminum sambac,即雙瓣茉莉)。
分類地位
屬名Jasminum源自波斯語"yasmin",意為"芳香之花"。其分類系統經多次修訂,目前依據分子系統學研究确認屬于木犀科茉莉族(Jasmineae)。
香料與茶飲應用
茉莉花(J. officinale、J. sambac)是香水工業的重要原料,其揮發性成分如乙酸苄酯、芳樟醇賦予獨特香氣。在中國,茉莉花茶通過窨制工藝将花香吸附于綠茶,形成特色飲品。
文化象征意義
在東南亞文化中,茉莉屬植物具有神聖地位。例如菲律賓以Jasminum sambac(Sampaguita)為國花,象征純潔與永恒;印度婚禮中常用茉莉花環表達祝福。
參考文獻來源
茉莉屬(學名:Jasminum)是植物分類學中的一個屬,以下從多個角度綜合解釋其定義與特征:
茉莉屬屬于木樨科(Oleaceae),是該科下的一個屬,包含約200-300種植物。需要注意的是,茉莉屬與名稱相似的“山茉莉屬”(Huodendron)不同,後者屬于安息香科。
在中國文化中,茉莉花象征純潔、高雅,其香氣常與“君子品格”關聯。民間樂曲《茉莉花》亦以它為意象表達美好情感。
如需進一步了解具體物種或栽培技術,可參考植物學數據庫或權威園藝資料。
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