沒食子酰葡萄糖英文解釋翻譯、沒食子酰葡萄糖的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 glucogallin

分詞翻譯：

沒食子的英語翻譯：

【化】 gall; gall nut
【醫】 Aleppo gall; Aleppo galls; ceci***n; gall; galla; gallo-; nutgall
Smyrna gall

酰的英語翻譯：

【機】 hydrazide; ureides

葡萄糖的英語翻譯：

dextrose; glucose
【化】 dextrose; glucose; grape-sugar
【醫】 amylaceum; corn sugar; dextroglucose; dextrose; dextrosum; gluco-
glucose; glucosum; glyco-; glycose; grape sugar; grape-sugar
honey sugar; phlorose; saccharum amylaceum

專業解析

沒食子酰葡萄糖（Gallic Acid Glucoside）是由沒食子酸與葡萄糖通過糖苷鍵結合形成的天然酚苷類化合物。其系統命名法為1-O-galloyl-β-D-glucopyranose，分子式C₁₃H₁₆O₁₀，CAS號13442-58-7。該物質廣泛存在于诃子、石榴皮等藥用植物中，是其收斂性和抗氧化活性的關鍵成分。

從化學結構看，該分子包含一個β-D-吡喃葡萄糖單元，其C1羟基與沒食子酸的羧基形成酯鍵。這種特殊結構賦予其獨特的理化性質：在紫外光譜254nm處有特征吸收峰，可通過HPLC-UV進行定量檢測。X射線晶體學研究表明，分子内存在分子間氫鍵網絡，這與其在植物細胞中的穩定儲存形式密切相關。

現代藥理學研究證實，該化合物具有多靶點生物活性：① 通過抑制COX-2酶（IC₅₀=8.2μM）發揮抗炎作用；② 調控Nrf2/ARE信號通路增強細胞抗氧化能力；③ 對金黃色葡萄球菌（MIC=32μg/mL）表現出選擇性抑菌效果。2023年《Journal of Ethnopharmacology》刊載的臨床前試驗顯示，其50mg/kg劑量組可使DSS誘導的結腸炎模型小鼠病理評分降低62%。

網絡擴展解釋

沒食子酰葡萄糖是一類由沒食子酸與葡萄糖通過酯鍵結合形成的化合物，屬于沒食子鞣質的一種。以下是其詳細解釋：

1.化學結構

沒食子酰葡萄糖的核心結構是葡萄糖分子上的羟基被一個或多個沒食子酸基團取代。根據取代位置和數量不同，可分為多種衍生物，例如：

五沒食子酰葡萄糖（1,2,3,4,6-O-五沒食子酰葡萄糖）：分子式$C{41}H{32}O_{26}$，分子量940.68，是中國五倍子鞣質的主要成分。
三沒食子酰葡萄糖（如1,3,6-三-O-沒食子酰葡萄糖）：分子式$C{27}H{24}O_{18}$，分子量636.47。
單取代衍生物：如6-O-沒食子酰葡萄糖（分子式$C{13}H{16}O_{10}$）、1-沒食子酸酰葡萄糖（CAS號13405-60-2）等。

2.來源與制備

天然來源：主要存在于植物中，如中國五倍子（富含五沒食子酰葡萄糖）、草原老鹳草（含6-O-沒食子酰葡萄糖）等。
合成途徑：可通過酸、堿或酶催化水解沒食子鞣質生成沒食子酸和葡萄糖，再進一步酯化制備相關衍生物。

3.性質與用途

化學性質：易水解生成沒食子酸和葡萄糖，具有強表面活性和與蛋白質、金屬離子結合的能力。
生物活性：
- 收斂止血：用于治療腹瀉、牙龈炎等。
- 抗氧化與抗炎：部分衍生物（如1,3,6-三沒食子酰葡萄糖）具有抑制腫瘤細胞活性。
工業應用：作為鞣劑、食品添加劑及合成藥物前體（如制備抗菌、抗病毒化合物）。

4.檢測與分析

常用高效液相色譜法（HPLC）檢測純度，實驗室中作為标準品用于含量測定。

如需更詳細的結構式或制備方法，可參考化學數據庫（如CAS號14937-32-7、18483-17-5）或相關文獻。