没食子酰葡萄糖英文解释翻译、没食子酰葡萄糖的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 glucogallin

分词翻译：

没食子的英语翻译：

【化】 gall; gall nut
【医】 Aleppo gall; Aleppo galls; ceci***n; gall; galla; gallo-; nutgall
Smyrna gall

酰的英语翻译：

【机】 hydrazide; ureides

葡萄糖的英语翻译：

dextrose; glucose
【化】 dextrose; glucose; grape-sugar
【医】 amylaceum; corn sugar; dextroglucose; dextrose; dextrosum; gluco-
glucose; glucosum; glyco-; glycose; grape sugar; grape-sugar
honey sugar; phlorose; saccharum amylaceum

专业解析

没食子酰葡萄糖（Gallic Acid Glucoside）是由没食子酸与葡萄糖通过糖苷键结合形成的天然酚苷类化合物。其系统命名法为1-O-galloyl-β-D-glucopyranose，分子式C₁₃H₁₆O₁₀，CAS号13442-58-7。该物质广泛存在于诃子、石榴皮等药用植物中，是其收敛性和抗氧化活性的关键成分。

从化学结构看，该分子包含一个β-D-吡喃葡萄糖单元，其C1羟基与没食子酸的羧基形成酯键。这种特殊结构赋予其独特的理化性质：在紫外光谱254nm处有特征吸收峰，可通过HPLC-UV进行定量检测。X射线晶体学研究表明，分子内存在分子间氢键网络，这与其在植物细胞中的稳定储存形式密切相关。

现代药理学研究证实，该化合物具有多靶点生物活性：① 通过抑制COX-2酶（IC₅₀=8.2μM）发挥抗炎作用；② 调控Nrf2/ARE信号通路增强细胞抗氧化能力；③ 对金黄色葡萄球菌（MIC=32μg/mL）表现出选择性抑菌效果。2023年《Journal of Ethnopharmacology》刊载的临床前试验显示，其50mg/kg剂量组可使DSS诱导的结肠炎模型小鼠病理评分降低62%。

网络扩展解释

没食子酰葡萄糖是一类由没食子酸与葡萄糖通过酯键结合形成的化合物，属于没食子鞣质的一种。以下是其详细解释：

1.化学结构

没食子酰葡萄糖的核心结构是葡萄糖分子上的羟基被一个或多个没食子酸基团取代。根据取代位置和数量不同，可分为多种衍生物，例如：

五没食子酰葡萄糖（1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖）：分子式$C{41}H{32}O_{26}$，分子量940.68，是中国五倍子鞣质的主要成分。
三没食子酰葡萄糖（如1,3,6-三-O-没食子酰葡萄糖）：分子式$C{27}H{24}O_{18}$，分子量636.47。
单取代衍生物：如6-O-没食子酰葡萄糖（分子式$C{13}H{16}O_{10}$）、1-没食子酸酰葡萄糖（CAS号13405-60-2）等。

2.来源与制备

天然来源：主要存在于植物中，如中国五倍子（富含五没食子酰葡萄糖）、草原老鹳草（含6-O-没食子酰葡萄糖）等。
合成途径：可通过酸、碱或酶催化水解没食子鞣质生成没食子酸和葡萄糖，再进一步酯化制备相关衍生物。

3.性质与用途

化学性质：易水解生成没食子酸和葡萄糖，具有强表面活性和与蛋白质、金属离子结合的能力。
生物活性：
- 收敛止血：用于治疗腹泻、牙龈炎等。
- 抗氧化与抗炎：部分衍生物（如1,3,6-三没食子酰葡萄糖）具有抑制肿瘤细胞活性。
工业应用：作为鞣剂、食品添加剂及合成药物前体（如制备抗菌、抗病毒化合物）。

4.检测与分析

常用高效液相色谱法（HPLC）检测纯度，实验室中作为标准品用于含量测定。