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冰乙酸英文解釋翻譯、冰乙酸的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 glacial acetic acid

分詞翻譯:

冰的英語翻譯:

ice
【醫】 ice

乙酸的英語翻譯:

【化】 acetic acid; ethanoic acid; lead tetraacetate; methyl carbonic acid
zoonic acid
【醫】 acetic acid; ethanoic acid

專業解析

冰乙酸(bīng yǐ suān),英文對應為Glacial Acetic Acid,是純淨乙酸(Acetic Acid)的一種特定形态。以下從漢英詞典角度對其詳細解釋:

一、術語定義

冰乙酸指純度≥99.8%的無水乙酸(無水乙酸英文:Anhydrous Acetic Acid)。其名稱源于低溫下凝固為冰狀晶體的特性(凝固點16.6°C)。化學式為 ( ce{CH3COOH} ),IUPAC命名為Ethanoic Acid。

二、化學特性

  1. 物理性質:
    • 外觀:無色透明液體,有刺激性酸味。
    • 密度:1.049 g/cm³(25°C),沸點118°C。
    • 溶解性:與水、乙醇、乙醚互溶,具強腐蝕性。
  2. 與普通乙酸區别:

    普通乙酸多為含水溶液(如食醋含5-8%乙酸),而冰乙酸通過脫水工藝提純,水分含量≤0.2%,故凝固點顯著降低(參考《化學術語命名原則》)。

三、主要應用領域

  1. 工業合成:
    • 生産醋酸乙烯酯(合成纖維原料)、醋酸酯溶劑(如乙酸乙酯)。
    • 醫藥中間體(如合成阿司匹林)及農藥制造。
  2. 實驗室用途:
    • 作為有機反應溶劑、緩沖溶液配制(如pH調節劑)。
    • 蛋白質沉澱劑(生化實驗)。

四、安全須知

  1. 腐蝕性:接觸皮膚可引起嚴重灼傷,操作需佩戴防護裝備(手套、護目鏡)。
  2. 儲存要求:密封避光,遠離氧化劑(如硝酸)及堿性物質(避免劇烈反應)。
  3. 應急處理:皮膚沾染時立即用清水沖洗15分鐘,并就醫(參考化學品安全技術說明書MSDS标準)。

注:中文俗稱“冰醋酸”(bīng cù suān),強調其高純度與低溫結晶特性,英文“glacial”同樣源于此現象。


參考資料來源:

網絡擴展解釋

冰乙酸(又稱冰醋酸)是一種重要的有機化合物,化學式為$text{CH}_3text{COOH}$,以下從多個角度詳細解釋其特性及用途:


一、基本定義與物理性質

  1. 定義
    冰乙酸是純度為98%以上的無水乙酸,因其在低溫(約14-16.7℃以下)會凝固成冰狀晶體而得名。

  2. 物理特性

    • 常溫下為無色透明液體,有強烈刺激性氣味。
    • 凝固點約16.7℃,凝固時體積膨脹,可能導緻容器破裂。
    • 溶于水、乙醇等溶劑。

二、應用領域

  1. 食品工業

    • 作為酸度調節劑、防腐劑,用于醋、醬油、腌制品等調味品(僅限食品級冰乙酸,濃度需符合标準)。
    • 注意:工業級冰乙酸不可用于食品,尤其禁止用于食醋生産。
  2. 醫藥與日化

    • 稀釋後(如30%濃度)用于治療皮膚真菌感染、灰指甲等。
    • 作為溶劑或原料參與合成藥物、染料、塑料等。
  3. 工業用途

    • 制造醋酸乙烯、醋酸纖維、金屬醋酸鹽等,也用于紡織印染和橡膠工業。

三、安全性與健康風險

  1. 低濃度安全性

    • 食品級冰乙酸在合規濃度下對人體無害,且是人體代謝的正常成分。
  2. 高濃度危害

    • 腐蝕性:直接接觸皮膚或眼睛可緻灼傷。
    • 刺激性:吸入蒸汽可能引發呼吸道損傷或化學性肺炎。
    • 儲存注意:需遠離火源(閃點39℃),防止爆炸(爆炸極限4%-16%)。

四、與其他乙酸的區分


冰乙酸是重要的工業與食品添加劑,需嚴格區分食品級和工業級用途。合理使用下安全性較高,但高濃度需謹慎操作。更多信息可參考權威化學數據庫或食品安全标準文件。

分類

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