冰乙酸英文解释翻译、冰乙酸的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 glacial acetic acid
分词翻译:
冰的英语翻译:
ice
【医】 ice
乙酸的英语翻译:
【化】 acetic acid; ethanoic acid; lead tetraacetate; methyl carbonic acid
zoonic acid
【医】 acetic acid; ethanoic acid
专业解析
冰乙酸(bīng yǐ suān),英文对应为Glacial Acetic Acid,是纯净乙酸(Acetic Acid)的一种特定形态。以下从汉英词典角度对其详细解释:
一、术语定义
冰乙酸指纯度≥99.8%的无水乙酸(无水乙酸英文:Anhydrous Acetic Acid)。其名称源于低温下凝固为冰状晶体的特性(凝固点16.6°C)。化学式为 ( ce{CH3COOH} ),IUPAC命名为Ethanoic Acid。
二、化学特性
- 物理性质:
- 外观:无色透明液体,有刺激性酸味。
- 密度:1.049 g/cm³(25°C),沸点118°C。
- 溶解性:与水、乙醇、乙醚互溶,具强腐蚀性。
- 与普通乙酸区别:
普通乙酸多为含水溶液(如食醋含5-8%乙酸),而冰乙酸通过脱水工艺提纯,水分含量≤0.2%,故凝固点显著降低(参考《化学术语命名原则》)。
三、主要应用领域
- 工业合成:
- 生产醋酸乙烯酯(合成纤维原料)、醋酸酯溶剂(如乙酸乙酯)。
- 医药中间体(如合成阿司匹林)及农药制造。
- 实验室用途:
- 作为有机反应溶剂、缓冲溶液配制(如pH调节剂)。
- 蛋白质沉淀剂(生化实验)。
四、安全须知
- 腐蚀性:接触皮肤可引起严重灼伤,操作需佩戴防护装备(手套、护目镜)。
- 储存要求:密封避光,远离氧化剂(如硝酸)及碱性物质(避免剧烈反应)。
- 应急处理:皮肤沾染时立即用清水冲洗15分钟,并就医(参考化学品安全技术说明书MSDS标准)。
注:中文俗称“冰醋酸”(bīng cù suān),强调其高纯度与低温结晶特性,英文“glacial”同样源于此现象。
参考资料来源:
- 国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)《有机化学命名指南》
- 中国国家标准《GB/T 676-2007 化学试剂 冰乙酸》
- 美国化学会(ACS)《试剂化学品规范》
网络扩展解释
冰乙酸(又称冰醋酸)是一种重要的有机化合物,化学式为$text{CH}_3text{COOH}$,以下从多个角度详细解释其特性及用途:
一、基本定义与物理性质
-
定义
冰乙酸是纯度为98%以上的无水乙酸,因其在低温(约14-16.7℃以下)会凝固成冰状晶体而得名。
-
物理特性
- 常温下为无色透明液体,有强烈刺激性气味。
- 凝固点约16.7℃,凝固时体积膨胀,可能导致容器破裂。
- 溶于水、乙醇等溶剂。
二、应用领域
-
食品工业
- 作为酸度调节剂、防腐剂,用于醋、酱油、腌制品等调味品(仅限食品级冰乙酸,浓度需符合标准)。
- 注意:工业级冰乙酸不可用于食品,尤其禁止用于食醋生产。
-
医药与日化
- 稀释后(如30%浓度)用于治疗皮肤真菌感染、灰指甲等。
- 作为溶剂或原料参与合成药物、染料、塑料等。
-
工业用途
- 制造醋酸乙烯、醋酸纤维、金属醋酸盐等,也用于纺织印染和橡胶工业。
三、安全性与健康风险
-
低浓度安全性
- 食品级冰乙酸在合规浓度下对人体无害,且是人体代谢的正常成分。
-
高浓度危害
- 腐蚀性:直接接触皮肤或眼睛可致灼伤。
- 刺激性:吸入蒸汽可能引发呼吸道损伤或化学性肺炎。
- 储存注意:需远离火源(闪点39℃),防止爆炸(爆炸极限4%-16%)。
四、与其他乙酸的区分
- 普通乙酸:浓度约30%,液态常温保存。
- 食醋中的乙酸:天然酿制醋含约3%乙酸,含风味物质;部分白醋由冰乙酸稀释勾兑而成,酸度强但风味单一。
冰乙酸是重要的工业与食品添加剂,需严格区分食品级和工业级用途。合理使用下安全性较高,但高浓度需谨慎操作。更多信息可参考权威化学数据库或食品安全标准文件。
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