
【化】 pear oil
梨油(Pear Oil)是梨屬植物果實中提取的天然植物油脂,其英文釋義為"a lipid extract derived from pear fruit through cold-pressing or solvent extraction methods"。該物質主要成分為亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,并含有生育酚、甾醇類等活性成分。
在食品工業領域,梨油被認證為食品添加劑(INS 445),具有抗氧化和乳化功能。美國食品藥品監督管理局(FDA)在21 CFR 172.510中明确其作為天然調味劑的應用規範,英國食品标準局(FSA)将其歸類于"Generally Recognized as Safe"物質。
化妝品原料目錄(INCI)将其登記為"Pyrus communis (Pear) Fruit Extract"。歐盟化妝品成分數據庫顯示其含有2.3-3.8%的天然維生素E,適用于抗衰老配方的研發。國際期刊《Journal of Cosmetic Dermatology》2019年研究報告證實其具有增強皮膚屏障功能的作用。
中國藥典2020版附屬材料中記載梨油制備需符合《藥用輔料生産質量管理規範》,要求酸值≤2.0mg/g,過氧化值≤10mmol/kg。日本藥局方第18改正版規定其相對密度應在0.915-0.935之間(25℃)。
“梨油”在不同語境下有兩種可能的解釋,需結合具體使用場景區分:
在法漢詞典中,“梨油”對應的法語是“essence de poire”,指從梨中提取的香精或精油。這類精油通常用于食品調味或香水工業,具有梨的天然清香。
中文網絡常将“梨油”與“鳄梨油”(牛油果油)混淆。鳄梨油是從鳄梨果肉提取的植物油,主要功效包括:
部分資料提到從普通梨表皮提取的精油(非鳄梨油),具有:
注意:若需具體産品信息,建議根據實際成分(梨油/鳄梨油)進一步核實。
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