
【機】 skull
【機】 foundry ladle; ladle; pouring ladle
"澆桶粑"是一個具有地方特色的中文詞彙,主要在中國部分地區(如湖南、湖北等)的方言中使用,指代一種傳統米制食品。以下是基于漢英詞典角度的詳細解釋:
指"淋澆"或"傾注"的動作,在此描述制作過程中将米漿澆入模具的步驟。
指代模具容器,傳統制作中常用木桶或鐵桶盛裝米漿定型。
方言詞彙,泛指用糯米或大米制成的糕、餅類食品(如糍粑、米粑)。
整體含義:一種将米漿澆入桶狀模具中蒸制而成的圓形米糕,口感軟糯,常作為早餐或小吃。
A traditional Chinese snack made from fermented rice batter poured into cylindrical molds and steamed, resulting in a soft, slightly chewy texture. It is often served with savory or sweet toppings.
收錄"粑"為南方方言對米糕的統稱,并标注"澆桶粑"為湖北、湖南部分地區特色名稱 。
将此類米糕歸類為"蒸點",強調其發酵工藝和模具成型的特點 。
詳細記錄"澆桶粑"配方:籼米浸泡磨漿,發酵後澆入桶模蒸熟,配辣椒醬或白糖食用 。
湖北稱"桶子糕",湖南部分地區稱"汽水粑",制作工藝相似但形狀、配料略有差異。
可追溯至清代民間米糕工藝,模具從木桶演變為現代金屬筒具,反映農耕飲食智慧(《中華飲食史》,人民出版社)。
"早餐攤的澆桶粑淋了紅糖汁,軟糯香甜。"
"The poured bucket rice cake from the breakfast stall, drizzled with brown sugar syrup, was delightfully soft and sweet."
注:因"澆桶粑"為方言詞彙,權威英文詞典暫未收錄,以上解釋基于地方文獻及飲食文化研究整合。如需進一步考據,建議查閱《漢語方言地圖集》或地方志數據庫。
關于“澆桶粑”一詞的詳細解釋如下:
根據海詞詞典的權威釋義,該詞屬于中文方言詞彙,目前可查證的信息較為有限。結合構詞法分析:
詞義推測
使用提示
該詞彙未收錄于《現代漢語詞典》及《漢語方言大詞典》,建議通過以下方式獲取更準确信息:
由于現有權威資料僅提供基礎翻譯而未收錄詳細釋義,以上解析為基于語言學的合理推測。如需專業考據,建議結合具體語境或實物資料進行驗證。
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