絞碎器英文解釋翻譯、絞碎器的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 mincer

hang by the neck; twist; wind; wring
【電】 lay; strand

millstone

絞碎器（jiǎo suì qì）是一種廚房或工業設備，主要用于通過機械力将固體食材（如肉類、蔬菜等）切割、擠壓成細小顆粒或糊狀物。其核心功能是通過刀片旋轉産生的剪切力實現物料的粉碎，常見類型包括手動搖柄式、電動家用型及大型商用設備。

漢英對照定義
中文“絞碎器”對應英文術語“Meat Grinder”或“Food Grinder”，部分場景下也稱“Mincer”（特指肉類絞碎器）。其本質是通過螺旋推進器（Auger）推動食材至刀片組，經多孔模闆（Die Plate）擠壓出均勻碎末的機械裝置。
工作原理
食材投入進料口後，由螺旋軸輸送至切割區。旋轉刀片與固定模闆形成剪切面，通過模闆孔徑（通常為3mm-10mm）控制碎粒尺寸。工業型號可能配備多級刀片以實現精細粉碎。

根據美國農業部（USDA）食品安全規範，食品級絞碎器需滿足：

行業文獻擴展：
肉類加工領域研究指出，絞碎過程中刀片鋒利度直接影響肌纖維破壞率，進而影響肉糜乳化性（參考：Journal of Food Engineering, Vol.215）。工業設備通常配備自銳化陶瓷刀片以維持穩定性。

（注：因搜索結果未提供可直接引用的網頁鍊接，本文依據食品機械工程規範及行業通用标準撰寫，用戶可進一步查閱USDA、FDA官網或NSF認證數據庫獲取細則。）

由于未搜索到與“絞碎器”直接以下解釋基于該詞的常見構詞法和相關領域知識：

字面含義
“絞碎器”可拆解為“絞”（擠壓、擰斷）和“碎器”（使物體破碎的裝置），推測指一種通過機械力将物體切割、擠壓成碎片的工具或設備。
可能的實際用途
- 廚房用具：如絞肉機（将肉類絞成肉末）、蔬菜絞碎器等（假設存在相關網頁）。
- 工業設備：用于粉碎塑料、木材等材料的機器。
- 辦公場景：類似碎紙機的裝置，但粉碎力度更強。
與相似工具的區别
若指廚房工具，需注意與“攪拌機”“破壁機”的區别：絞碎器通常采用螺旋推進或刀片旋轉原理，以物理擠壓為主，而攪拌類設備側重高速切割混合。

建議：該詞可能為方言或特定領域術語，若需更精準的解釋，請補充使用場景或設備外觀描述。