
堿化(alkalization)指物質或環境中堿性成分增加的過程,具體表現為pH值升高至7以上。該術語在化學、農業和環境科學中均有應用,例如土壤堿化指土壤因鈉離子積累導緻結構硬化。根據《現代漢語詞典(漢英雙語版)》,其英文對應詞為"alkalization",強調通過堿性物質的中和作用改變物質屬性。
在土壤學領域,聯合國糧農組織定義土壤堿化為"可交換鈉百分比超過15%且pH值高于8.5"的退化過程,這會導緻作物根系發育受阻(來源:FAO《土壤學術語手冊》)。醫學場景中,《英漢醫學詞典》将其解釋為"通過施用碳酸氫鈉等藥物調節體内酸堿平衡的治療手段"。
典型應用實例包括:農田灌溉不當引發次生鹽堿化、工業廢水處理中的pH調節工序,以及烘焙過程中小蘇打(碳酸氫鈉)與酸性物質反應産生二氧化碳的膨松機制。牛津大學出版社《漢英科技大詞典》特别指出,堿化與單純pH升高(如石灰化)的區别在于必須存在堿性離子的持續積累過程。
“堿化”一詞在不同領域有不同含義,以下是詳細解釋:
核心定義
指土壤中鈉離子(Na⁺)進入膠體,取代二價陽離子(如Ca²⁺、Mg²⁺),導緻土壤交換性鈉含量增加的過程。當交換性鈉占比超過20%時,土壤pH值升至8.5以上,呈現強堿性,稱為堿化作用。
具體表現
指通過添加堿性物質(如碳酸氫鈉)使溶液pH值大于7的過程,常用于調整溶液酸堿性。例如,醫學中通過藥物(碳酸氫鈉)堿化尿液,降低尿酸沉積風險。
在漢語成語中,“堿化”比喻通過中和作用改變人的原有觀念或習慣,屬引申義。
提示:如需了解具體領域(如農業改良或醫學治療)的堿化技術細節,可進一步查閱專業文獻或權威指南。
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