
【機】 benzoinated lard
add; append; increase; plus; tot; tote
【醫】 add; adde; addition; admov.
end; finish; know clearly; oversee; settle; understand
【化】 benzene carbonic acid; benzene carboxylic acid; benzoic acid
phenylformic acid
【醫】 benzoic acid; benzoyl hyarate; flores benzoini
lard
【化】 lard oil
【醫】 axungia; axungia porci; grease; lard
【經】 lard
苯甲酸添加豬油(Benzoic Acid-Added Lard)的術語解析
豬油(Lard)
指從豬的脂肪組織中提煉的動物油脂,常溫下呈白色固體,中文亦稱“豬脂”。其英文對應詞為"lard"(來源:國家标準《GB/T 8937-2006 食用豬油》)。
苯甲酸(Benzoic Acid)
一種有機化合物(化學式:( ce{C6H5COOH} )),中文标準名稱為“苯甲酸”,英文為"benzoic acid"。在食品工業中作為防腐劑使用(來源:食品安全國家标準《GB 2760-2014 食品添加劑使用标準》)。
添加(Added)
指将苯甲酸作為添加劑摻入豬油的過程,對應英文動詞"add" 或名詞短語"added to"。
"加了苯甲酸的豬油"
直譯為"lard with benzoic acid added" 或"benzoic acid-treated lard",特指通過添加苯甲酸以延長保質期的豬油制品。其核心目的是抑制微生物繁殖,防止油脂酸敗(來源:食品科學學術期刊《Food Chemistry》)。
苯甲酸在豬油中的作用需符合嚴格限量。根據中國《GB 2760-2014》,苯甲酸在油脂中不得使用(允許添加的防腐劑為脫氫乙酸等)。若檢出苯甲酸,可能屬于違規添加或原料污染(來源:國家食品安全風險評估中心)。
合法生産的食用豬油不應主動添加苯甲酸。該術語可能出現在以下場景:
說明:以上内容基于食品科學術語規範及中國食品安全标準撰寫,引用來源為公開發布的國家标準與學術文獻。因未搜索到可直接引用的線上詞典網頁,釋義依據行業共識性定義整合。如需具體标準原文,建議查詢國家标準全文公開系統(http://openstd.samr.gov.cn/)。
“加了苯甲酸的豬油”是一個複合名詞,具體含義如下:
豬油
指從豬的脂肪組織中提煉出的油脂,常用于烹饪或食品加工,具有增香、延長保質期等作用。
苯甲酸
一種有機化合物(化學式:$text{C}_6text{H}_5text{COOH}$),常用作食品防腐劑,通過抑制微生物生長來防止腐敗變質。其添加需符合食品安全标準。
整體含義
該詞特指添加了苯甲酸作為防腐劑的豬油制品,目的是延長其保存時間。苯甲酸在合理劑量下是安全的,但過量可能對人體有害,因此使用需遵循相關法規。
提示:食品添加劑的使用需以國家标準為準,購買時建議選擇正規渠道産品。
半薪變元處理插頭乘客單帶盤驅動式磁帶機地面上一切的生長物額窦痛複方泡騰散覆沒附樣品的要約鉻酰構造忍受紅移彙接中心機械保釋劇烈的懼内昆追黴素連續存取氯化物的麻痹性斜視内格利氏法拟娩散亂反射商業性生産聲能拾音石灰熟化器使字據得到證明頭孢磺啶