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甲基正壬基乙醛英文解釋翻譯、甲基正壬基乙醛的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 methyl n-nonyl acetaldehyde

分詞翻譯:

甲基的英語翻譯:

methyl
【化】 methyl; methylic
【醫】 Me.; methyl; methyl group; methylium

正的英語翻譯:

correctitude; just; positive; principal
【計】 POS
【化】 nor-; ortho-
【醫】 iusto; nor-; o-; ortho-

壬基的英語翻譯:

【化】 nonyl
【醫】 nonyl

乙醛的英語翻譯:

aldehyde
【化】 acetaldehyde; aldehyde; ethanal; ethylal
【醫】 acetaldehyde; acetic aldehyde; ethanal

專業解析

甲基正壬基乙醛(Methyl Nonyl Acetaldehyde)是一種重要的合成香料化合物,屬于醛類香料,在香水、化妝品和洗滌用品工業中廣泛應用。以下是其詳細解釋:

一、 術語定義與化學特性

  1. 中文名稱: 甲基正壬基乙醛
  2. 英文名稱: Methyl Nonyl Acetaldehyde (常用縮寫:MNA)。也被稱為 Aldehyde C-12 MNA 或 2-Methyl Undecanal (2-甲基十一醛)。
  3. 化學描述: 它是一種脂肪族醛,分子結構中包含一個長鍊烷基(正壬基,C9H19-)和一個甲基(-CH3)連接在醛基(-CHO)相鄰的碳原子上。其分子式為 C₁₂H₂₄O,但更常以其同分異構體 2-甲基十一醛 (2-Methylundecanal, C₁₂H₂₄O) 的形式存在和使用,兩者在香料工業中常被視為等同。
  4. 分子式: C₁₂H₂₄O (對應 2-甲基十一醛)
  5. 結構式: $$ ce{O} $$ $$ ce{||} $$ $$ ce{CH3-(CH2)8-CH-CH3} $$ (更準确地說,是 $ce{CH3(CH2)_8CH(CH3)CHO}$)

二、 感官特性與應用

  1. 香氣特征: 甲基正壬基乙醛具有強烈的、擴散性好的脂肪-蠟質香氣,帶有柑橘、橙皮、鸢尾根和龍涎香的底蘊。其香氣尖銳但相對持久,是創造“醛香”香韻的關鍵成分之一。
  2. 主要應用: 它是現代香水工業中最重要的合成醛香之一,尤其以在經典香水“香奈兒5號 (Chanel No. 5)”中的核心作用而聞名。廣泛用于:
    • 香水: 賦予花香型、醛香型、東方香型香水獨特的清新、現代感和擴散力。
    • 化妝品: 用于香皂、沐浴露、洗發水、潤膚露等的香精中。
    • 家用産品: 用于洗滌劑、柔順劑、清潔劑等的加香。
  3. 使用效果: 少量添加即可顯著提升香精的清新感、現代感和豐滿度,并能與其他花香、木香、動物香等香料良好協調。

三、 來源與生産 甲基正壬基乙醛是人工合成的香料化合物,自然界中不存在或僅痕量存在。其工業生産通常通過正癸醛(Aldehyde C-10)與乙醛在堿性條件下的羟醛縮合反應制得。

四、 安全與法規 作為廣泛使用的香料原料,其安全性經過評估。國際日用香料協會 (IFRA) 對其在消費品中的使用有明确的指導規範和安全阈值。在符合法規的濃度下使用是安全的。

參考資料來源:

  1. PubChem - Methyl Nonyl Acetaldehyde: 提供化學标識符、屬性、安全信息等權威數據。 (https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5364433)
  2. The Good Scents Company - Aldehyde C-12 MNA: 詳盡的香料數據庫,包含香氣描述、用途、安全信息及供應商鍊接。 (http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1008991.html)
  3. International Fragrance Association (IFRA) Standards: 提供香料原料的使用安全标準和限制。 (https://ifrafragrance.org/safe-use/library)

網絡擴展解釋

甲基正壬基乙醛是一種有機化合物,以下從化學結構、性質及用途三個方面進行解釋:

1. 化學結構與命名 • 化學式:C₁₂H₂₄O,分子量184.32。 • 系統命名中,“甲基”和“正壬基”分别指兩個取代基團,“乙醛”為母體結構。其IUPAC名為2-甲基十一醛(2-Methylundecanal),表明醛基位于碳鍊末端,第二個碳連有甲基,壬基為直鍊結構。

2. 物理性質 • 外觀為無色透明液體,密度0.83 g/mL(25℃),沸點171℃,折射率1.432(20℃)。 • 具有強烈柑橘香氣,混合龍涎香調,留香持久。

3. 應用領域 •香料工業:廣泛用于調配茉莉、龍涎香等化妝品香精,以及柑橘、椰子等食品香精(符合GB 2760食用标準)。 •合成原料:作為中間體用于合成其他精細化學品,需注意其CAS號110-41-8和EINECS號203-765-0可追溯安全數據。

該化合物需密封避光保存,具體毒理數據建議通過CAS號查詢專業化學品數據庫。

分類

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