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甲基正壬基乙醛英文解释翻译、甲基正壬基乙醛的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 methyl n-nonyl acetaldehyde

分词翻译:

甲基的英语翻译:

methyl
【化】 methyl; methylic
【医】 Me.; methyl; methyl group; methylium

正的英语翻译:

correctitude; just; positive; principal
【计】 POS
【化】 nor-; ortho-
【医】 iusto; nor-; o-; ortho-

壬基的英语翻译:

【化】 nonyl
【医】 nonyl

乙醛的英语翻译:

aldehyde
【化】 acetaldehyde; aldehyde; ethanal; ethylal
【医】 acetaldehyde; acetic aldehyde; ethanal

专业解析

甲基正壬基乙醛(Methyl Nonyl Acetaldehyde)是一种重要的合成香料化合物,属于醛类香料,在香水、化妆品和洗涤用品工业中广泛应用。以下是其详细解释:

一、 术语定义与化学特性

  1. 中文名称: 甲基正壬基乙醛
  2. 英文名称: Methyl Nonyl Acetaldehyde (常用缩写:MNA)。也被称为 Aldehyde C-12 MNA 或 2-Methyl Undecanal (2-甲基十一醛)。
  3. 化学描述: 它是一种脂肪族醛,分子结构中包含一个长链烷基(正壬基,C9H19-)和一个甲基(-CH3)连接在醛基(-CHO)相邻的碳原子上。其分子式为 C₁₂H₂₄O,但更常以其同分异构体 2-甲基十一醛 (2-Methylundecanal, C₁₂H₂₄O) 的形式存在和使用,两者在香料工业中常被视为等同。
  4. 分子式: C₁₂H₂₄O (对应 2-甲基十一醛)
  5. 结构式: $$ ce{O} $$ $$ ce{||} $$ $$ ce{CH3-(CH2)8-CH-CH3} $$ (更准确地说,是 $ce{CH3(CH2)_8CH(CH3)CHO}$)

二、 感官特性与应用

  1. 香气特征: 甲基正壬基乙醛具有强烈的、扩散性好的脂肪-蜡质香气,带有柑橘、橙皮、鸢尾根和龙涎香的底蕴。其香气尖锐但相对持久,是创造“醛香”香韵的关键成分之一。
  2. 主要应用: 它是现代香水工业中最重要的合成醛香之一,尤其以在经典香水“香奈儿5号 (Chanel No. 5)”中的核心作用而闻名。广泛用于:
    • 香水: 赋予花香型、醛香型、东方香型香水独特的清新、现代感和扩散力。
    • 化妆品: 用于香皂、沐浴露、洗发水、润肤露等的香精中。
    • 家用产品: 用于洗涤剂、柔顺剂、清洁剂等的加香。
  3. 使用效果: 少量添加即可显著提升香精的清新感、现代感和丰满度,并能与其他花香、木香、动物香等香料良好协调。

三、 来源与生产 甲基正壬基乙醛是人工合成的香料化合物,自然界中不存在或仅痕量存在。其工业生产通常通过正癸醛(Aldehyde C-10)与乙醛在碱性条件下的羟醛缩合反应制得。

四、 安全与法规 作为广泛使用的香料原料,其安全性经过评估。国际日用香料协会 (IFRA) 对其在消费品中的使用有明确的指导规范和安全阈值。在符合法规的浓度下使用是安全的。

参考资料来源:

  1. PubChem - Methyl Nonyl Acetaldehyde: 提供化学标识符、属性、安全信息等权威数据。 (https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5364433)
  2. The Good Scents Company - Aldehyde C-12 MNA: 详尽的香料数据库,包含香气描述、用途、安全信息及供应商链接。 (http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1008991.html)
  3. International Fragrance Association (IFRA) Standards: 提供香料原料的使用安全标准和限制。 (https://ifrafragrance.org/safe-use/library)

网络扩展解释

甲基正壬基乙醛是一种有机化合物,以下从化学结构、性质及用途三个方面进行解释:

1. 化学结构与命名 • 化学式:C₁₂H₂₄O,分子量184.32。 • 系统命名中,“甲基”和“正壬基”分别指两个取代基团,“乙醛”为母体结构。其IUPAC名为2-甲基十一醛(2-Methylundecanal),表明醛基位于碳链末端,第二个碳连有甲基,壬基为直链结构。

2. 物理性质 • 外观为无色透明液体,密度0.83 g/mL(25℃),沸点171℃,折射率1.432(20℃)。 • 具有强烈柑橘香气,混合龙涎香调,留香持久。

3. 应用领域 •香料工业:广泛用于调配茉莉、龙涎香等化妆品香精,以及柑橘、椰子等食品香精(符合GB 2760食用标准)。 •合成原料:作为中间体用于合成其他精细化学品,需注意其CAS号110-41-8和EINECS号203-765-0可追溯安全数据。

该化合物需密封避光保存,具体毒理数据建议通过CAS号查询专业化学品数据库。

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