英語翻譯：

【醫】 sesame; Sesamum orientale Linn.

相關詞條：

1.flax  

分詞翻譯：

胡的英語翻譯：

carelessly; recklessly

麻的英語翻譯：

hemp; pocked; rough; sesame; tingle

專業解析

胡麻的漢英詞典釋義

中文釋義：

胡麻是芝麻（Sesamum indicum）的别稱，特指其成熟種子。在中國傳統語境中，亦可能指亞麻（Linum usitatissimum），但現代常用“亞麻”區分後者。

英文對應詞：

1. Sesame（主流含義）：指芝麻及其種子，廣泛用于食用油、調味品制作。
   • 例：胡麻油（Sesame oil）
2. Flax（曆史/區域性含義）：少數文獻中指亞麻，其種子稱“亞麻籽”（Flaxseed）。

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權威釋義與背景補充

1. 植物學分類：

   • 芝麻（Sesamum indicum）：胡麻科植物，種子呈扁橢圓形，有白、黑、黃等色，富含油脂與蛋白質。
   • 亞麻（Linum usitatissimum）：亞麻科植物，種子較小，常用于提取亞麻籽油或紡織原料。

2. 曆史文獻記載：

   • 《本草綱目》将“胡麻”列為芝麻，載其“益氣力、長肌肉、填髓腦”之效（明代李時珍）。
   • 古代“胡麻”一詞可能因西域傳入（“胡”指外域），後逐漸專指芝麻。

3. 現代使用區分：

   • 中國北方：多稱芝麻為胡麻，如山西、内蒙古的“胡麻油”即芝麻油。
   • 植物學規範：科研與國際貿易中，“胡麻”需根據拉丁學名明确指代，避免混淆。

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參考資料

• 《現代漢語詞典》（第7版）：定義“胡麻”為芝麻的俗稱。
• 《中國植物志》：Sesamum indicum 條目明确“胡麻”為中文正名。
• 《中藥大辭典》：詳述胡麻（芝麻）的藥用價值與傳統應用。
• FAO作物數據庫：區分 Sesame（芝麻）與 Flax（亞麻）的全球種植分類。

（注：因未搜索到可引用網頁，來源僅标注權威文獻名稱。建議用戶查閱相關詞典或學術數據庫獲取完整信息。）

網絡擴展解釋

胡麻是中文語境中具有多重含義的詞彙，具體解釋需結合植物學特征、地域文化和曆史背景綜合理解：

一、植物學定義 胡麻為胡麻科胡麻屬一年生直立草本植物，株高60-150厘米，葉橢圓形，花冠筒狀呈白色或紫紅色，種子分黑白兩色。原産于近東及地中海沿岸，現主要分布在中國山西、甘肅、内蒙古等北方地區。

二、名稱與地域差異

1. 主流定義：即芝麻（Sesamum indicum），古稱脂麻、巨勝、油麻，種子可榨油或食用，如描述其“蒴果矩圓形，種子有黑白之分”。
2. 區域特指：在西北及内蒙古部分地區，“胡麻”指油用亞麻（Linum usitatissimum），屬于亞麻科植物，與芝麻存在科屬差異。

三、功能與藥用價值 據《神農本草經》等記載，胡麻具有：

• 食療作用：富含維生素E、Omega-3等，可健腦、通便、調節血脂（）
• 傳統藥用：補益五髒、增強免疫力，中醫用于治療虛勞消瘦（）

四、曆史溯源 漢代張骞從西域引入，故稱“胡麻”，明代《本草綱目》已明确記載其藥用屬性。需注意古籍中“胡麻”與“亞麻”可能存在混淆，如指出“甘肅所指胡麻實為亞麻”。

提示：如需區分具體植物種類，建議結合當地俗稱及拉丁學名确認。芝麻（Sesamum indicum）與亞麻（Linum usitatissimum）雖同名“胡麻”，實為不同科屬作物。

分類

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