均化器英文解釋翻譯、均化器的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 homogenizer
分詞翻譯:
均的英語翻譯:
all; equal; without exception
化的英語翻譯:
burn up; change; convert; melt; spend; turn
器的英語翻譯:
implement; organ; utensil; ware
【醫】 apparatus; appliance; crgan; device; organa; organon; organum; vessel
專業解析
均化器 (jūn huà qì) 的漢英詞典釋義如下:
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中文定義:
均化器是一種工業設備或裝置,主要用于使物料(如液體、漿料、混合物或顆粒)的成分、濃度、溫度、粒度或物理性質達到均勻一緻的狀态。其核心功能在于消除差異,實現“均質化”。在化工、食品加工、材料科學、制藥等領域應用廣泛。來源:全國科學技術名詞審定委員會術語庫(https://www.cnctst.cn/)。
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英文對應詞及解釋:
- Homogenizer: 這是最常用和直接的翻譯,特指通過機械力(如高壓、高速剪切、轉子-定子結構、超聲波等)強制将不相溶的組分(如油和水)破碎成微小顆粒并均勻分散在連續相中,形成穩定乳液或懸浮液的設備。例如在牛奶加工中使脂肪球均勻分散的均質機。來源:《牛津英語詞典》線上版,“Homogenizer”詞條釋義(https://www.oed.com/)。
- Leveler / Blender / Mixer (特定語境下): 在某些特定應用場景中,當“均化”主要指混合均勻(如粉末、顆粒的摻混)或成分濃度均衡(如礦漿、料漿的攪拌均化)時,也可能使用這些詞,但其核心含義更側重于混合而非強制乳化分散。需根據具體工藝判斷。來源:美國化學會(ACS)出版物《Industrial & Engineering Chemistry Research》相關設備術語使用慣例(https://pubs.acs.org/journal/iecred)。
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核心功能與技術要點:
均化器通過施加物理能量破壞物料内部的不均勻結構或相界面,實現:
- 粒度減小與分布均一: 将大顆粒或液滴破碎成細小且尺寸分布窄的微粒。
- 相間分散穩定: 使原本不相溶的組分(如油滴在水中)形成穩定的、微觀均勻的混合物(乳液/懸浮液)。
- 成分與濃度均勻: 确保混合物中不同組分或溶解物在整體中分布一緻,無局部濃度差異。
- 物理性質穩定: 改善産品的口感、質地、外觀、穩定性和保質期。來源:化工百科 - 均質設備原理與應用(https://www.chembk.com/)。
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主要應用領域:
均化器是食品工業(乳制品、果汁、調味品)、制藥(藥膏、乳劑)、化妝品(膏霜、乳液)、化工(納米材料分散、顔料、塗料)、生物技術(細胞破碎)等行業的關鍵設備。來源:食品科學與技術百科全書(Elsevier)相關章節(https://www.sciencedirect.com/referencework/9780123849472)。
網絡擴展解釋
均化器(Homogenizer)是一種用于物料混合、分散、均質處理的工業設備,尤其適用于難以混合的液-液、液-固或膠體物質。以下是綜合多來源信息的詳細解釋:
1.定義與核心原理
均化器通過變孔裝置(如錐杆與透孔結構)改變流體通道的形狀和大小,利用機械剪切力或高壓作用使物料達到均質化。其典型設計避免了頻繁更換孔闆和清洗的麻煩,可直接安裝在循環管路中使用。
2.工作方式
- 機械剪切:通過錐杆在透孔中的上下位移,産生高速湍流,破壞物料顆粒或液滴的聚集狀态。
- 高壓均化:部分型號(如高壓樣品均勻化器)利用高壓力迫使物料通過狹窄縫隙,實現超細分散。
3.應用領域
- 化工與制藥:用于塗料、乳狀液、藥物制劑的均質乳化。
- 食品工業:處理乳制品、調味品等,确保成分均勻。
- 生物技術:分離樣品表面微生物,滿足無菌處理需求(采用不鏽鋼系統和一次性無菌袋)。
- 材料研究:調控材料的壓力性能,如納米材料分散。
4.技術特點
- 高效穩定:可連續運行,噪音低且清洗便捷。
- 精密控制:實驗型、中試型到生産型設備全覆蓋,滿足不同規模需求。
- 材質衛生:不鏽鋼結構符合醫藥和食品行業衛生标準。
5.發展背景
中國“十二五”規劃期間,政府加大了對均化器高端零部件的國産化支持,推動其在工業混合設備領域的創新應用。
如需了解特定型號或更專業的分類(如高壓均化器、壓力物質均化器等),可進一步查看相關行業資料或制造商技術文檔。
分類
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