
【機】 butyl caproate
【化】 caproic acid; hexanoic acid; hexylic acid; n-caproic acid
pentane carboxylic acid
【醫】 caproic acid; hexanoic acid
fourth; man; population
【機】 butanenitrile
ester
【化】 ester
【醫】 compound ether; ester; lactam; lactan
己酸丁酯(Butyl hexanoate)是一種有機化合物,中文名稱遵循IUPAC命名規則,英文名稱對應butyl ester of hexanoic acid。其分子式為C₁₀H₂₀O₂,CAS注冊號為626-82-4,是己酸與丁醇通過酯化反應生成的酯類化合物。
從化學結構分析,該分子包含己酸(6碳羧酸)的羧酸基團與丁醇(4碳醇)的羟基結合形成的酯鍵。根據《化學物質毒性數據庫》記載,這種結構使其具有果香特征,常被用作食品添加劑和香料成分。
物理性質方面,标準狀态下為無色透明液體,密度約0.86 g/cm³(20℃),沸點範圍為185-190℃。美國國家标準技術研究院(NIST)數據顯示,其折射率n20/D約為1.413,閃點76℃(閉杯)。
工業應用包含三個主要領域:
毒理學研究表明,該物質對皮膚和眼睛有輕微刺激性,操作時需佩戴防護裝備。美國職業安全衛生管理局(OSHA)規定工作場所暴露限值為50 ppm(8小時加權平均值)。
己酸丁酯是一種有機化合物,以下是其詳細解釋:
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