
【化】 auroxanthin
【建】 chryso-
character; matter; nature; pawn; pledge; quality; question; ******
【醫】 mass; massa; quality; substance; substantia
【經】 guilder
金黃質(Chrysanthemaxanthin)是一種天然存在的含氧類胡蘿蔔素(xanthophyll),主要存在于菊科植物中,尤其在萬壽菊(Tagetes spp.)的花瓣中含量豐富。其名稱源自希臘語“chrysos”(金色)和“anthemon”(花),形象描述了其賦予植物的金黃色澤。以下是其詳細解釋:
金黃質屬于葉黃素類化合物,化學式為C₄₀H₅₆O₂,分子結構包含多個共轭雙鍵和兩個羟基(-OH)基團。它是植物光合作用中的輔助色素,通過吸收藍綠光(450–500 nm波長)并傳遞能量至葉綠素,參與光保護機制,防止強光對植物組織的氧化損傷。
作為食品與飼料添加劑(如家禽飼料),金黃質可增強蛋黃、禽肉及水産品(如三文魚)的黃色至橙紅色調,替代合成色素。歐盟批準其作為安全着色劑(E編號 E161i)。
研究表明,金黃質具有清除自由基的能力,可抑制脂質過氧化,潛在降低慢性疾病風險。其抗氧化效力與結構中的羟基位置相關。
萬壽菊提取物富含金黃質,常用于有機農業作為天然殺蟲劑(如防治線蟲),亦作為觀賞植物色素育種的關鍵指标。
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Chrysanthemaxanthin
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2019.5844
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1350946218300400
“金黃質”這一詞彙的解析需結合“金黃”與“質”的語義:
詞義拆分
組合含義推測
“金黃質”可能指具有金黃色屬性的物質,或某種以金黃色為特征的化學成分。例如,提到法語翻譯為“auroxanthine”,推測可能是一種化學物質,但需注意該網頁權威性較低,建議通過專業化學數據庫進一步驗證。
使用場景提示
建議:如需準确釋義,需結合具體語境或專業文獻進一步确認。
哀悼阿内特氏法背面屏幕操作員存取垂直偏轉低溫化學動物解剖學短縮呼叫複波産生器複方碘溶液甘露庚酮糖幹式除塵器高合金鋼合議法官盡快裝卸克勒爾氏反射流量分配系統鎳鐵線判案彙編盤形填料氫超電壓七上八下曲線的曲率設計期限升結腸十進制轉換嗜熱透明性芽胞杆菌廳突出的人