
【化】 mannoheptulose
manna; nectar
【醫】 manna
【化】 heptulose; ketoheptose
【醫】 ketoheptose; monoketoheptose
甘露庚酮糖(Mannoheptulose)是一種天然存在的七碳單糖,屬于庚酮糖類化合物。其化學結構為D-甘露型庚酮糖(D-manno-Heptulose),分子式為C₇H₁₄O₇,CAS注冊號為3615-44-9。該物質在植物中分布廣泛,尤其在鳄梨(牛油果)葉片和未成熟果實中含量較高。
從生物化學角度來看,甘露庚酮糖的分子結構包含7個碳原子,其中第2位為酮基,第3、4、5、6位羟基的立體構型與D-甘露糖一緻。這種特殊結構使其能夠競争性抑制己糖激酶活性,幹擾葡萄糖代謝途徑。研究表明,甘露庚酮糖可通過抑制胰島β細胞對葡萄糖的攝取,減少胰島素分泌,這一特性使其在糖尿病機制研究和藥物開發領域備受關注。
在食品科學領域,美國農業部(USDA)的植物化學成分數據庫将其列為鳄梨的特征性活性成分之一。其天然來源和生物活性特性,使其在功能性食品開發中具有潛在應用價值。最新研究還發現,甘露庚酮糖可能通過調節腸道菌群影響宿主代謝,這為代謝綜合征的幹預提供了新方向。
甘露庚酮糖(D-Mannoheptulose)是一種七碳單糖,具有多種生物活性和應用價值。以下從結構、來源、性質及作用等方面進行詳細解釋:
如需更詳細的物性數據或購買信息,可參考化工類網站(如、3、5、6)。
辯論人超低容量噴霧法出芽菌絲單向控制頂唇系帶多爾平衡盤式增稠器多機防沉澱劑廢鹽水高粘土鑄砂含笑咀嚼系統均分到貨可用内存空白位空氣環流拉的拉曼頻率毛囊螨莫爾斯函數内髒腹壁的捏造的情節平衡相潛水反射求得寬赦上訴審判籍食人肉的損壞情況估價特徵函數鐵渣的