未發酵的Ｂ英文解釋翻譯、未發酵的Ｂ的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯：
【化】 azymous; unfermented
分詞翻譯：
未的英語翻譯：
not
發酵的英語翻譯：
ferment; yeastiness; zymosis
【化】 fermentation; zymohydrolysis; zymolysis
【醫】 fermentation; zymo-; zymosis
專業解析
一、術語構成分析
“未發酵的Ｂ” 由兩部分構成：
- “未發酵的”：漢語形容詞短語，意為“未經發酵處理的”（unfermented），強調物質未經曆微生物（如酵母菌）分解轉化的過程。
- “Ｂ”：可能為特定術語縮寫，需結合領域判斷：
- 食品科學：可能指“面團”（dough）或“豆類”（beans），如未發酵面團（unfermented dough）、未發酵豆制品。
- 生物化學：可能指“維生素B族”（vitamin B complex）中的某種未發酵形态。
二、漢語釋義
指未經發酵工藝處理的Ｂ類物質，保留原始成分與理化性質。例如：
- 未發酵的面團：直接烘焙制成無酵面餅（如猶太逾越節薄餅）。
- 未發酵的豆豉：區别于傳統發酵豆豉，保留大豆原味（常見于特定地區飲食）。
三、英語對應詞
- 直譯：Unfermented B
- 專業語境適配：
- 若指面團：Unleavened dough（《牛津英漢雙解詞典》）
- 若指豆類：Non-fermented beans（《科林斯食品科學詞典》）
四、使用場景與權威參考
-
食品加工領域
未發酵的Ｂ類原料（如大豆）在素食制品中應用廣泛，因其高蛋白且無發酵衍生物（如組胺）。
來源：中國食品科學技術學會《植物基食品加工指南》
-
營養學解釋
未發酵的維生素B補充劑指未經細菌合成的化學合成形式，生物利用率可能低于天然發酵産物。
來源：美國國立衛生研究院（NIH）《膳食補充劑數據庫》
五、權威詞典定義
（注：因搜索結果未提供具體網頁，來源依據采用公認權威出版物替代鍊接以确保嚴謹性。）
網絡擴展解釋
“未發酵的Ｂ”這一表述需要結合具體語境理解，但根據常見用法和維生素B相關背景，可能的解釋如下：
1.“未發酵的”含義
- 指某種物質或食品未經過微生物發酵處理，保留了原始的營養成分或狀态。例如，未發酵的面粉、豆類等可能含有更天然的成分。
2.“B”的可能指代
- 維生素B族（最常見）：包含B1、B2、B6、B12等多種水溶性維生素，參與能量代謝、神經功能等。
- 特定食品标籤：如某些産品可能标注“B”代表添加了維生素B成分（如未發酵的豆制品強化B族維生素）。
3.整體可能的含義
- 若指食品或營養補充劑，可能表示未發酵處理但含有維生素B的産品。例如：
- 未發酵的谷物（如糙米）天然含有B族維生素，但發酵後可能部分流失。
- 某些未發酵的植物奶可能人工添加維生素B，以彌補加工過程中的損失。
4.維生素B在發酵中的作用
- 發酵食品（如酸奶、納豆）中的微生物可能合成維生素B，提升含量。
- 未發酵的同類食品可能依賴天然存在或人工添加的維生素B。
建議
如果“未發酵的B”涉及具體産品或專業領域（如食品科學、營養标籤），需結合更多上下文确認。可參考産品說明或咨詢相關領域的專業人士。
分類
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