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完全蛋白英文解釋翻譯、完全蛋白的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 adequate proteins; complete preteins

分詞翻譯:

完的英語翻譯:

finish; thru; use up; whole

全蛋白的英語翻譯:

【醫】 whole proteins

專業解析

完全蛋白(Complete Protein)在營養學與生物化學領域中指含有全部9種人體必需氨基酸(Essential Amino Acids)且比例適宜、能夠支持人體正常生理需求的蛋白質。必需氨基酸包括異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、缬氨酸和組氨酸(嬰兒必需),這些氨基酸無法由人體自身合成,必須通過食物攝取。

核心特征:

  1. 氨基酸完整性:完全蛋白包含所有必需氨基酸,例如動物性蛋白(如雞蛋、牛奶、肉類)和大豆蛋白。
  2. 生物利用度高:其氨基酸比例接近人體需求,易被吸收利用。世界衛生組織(WHO)指出,動物性蛋白的生物價值普遍高于植物性蛋白(來源:WHO營養報告)。
  3. 膳食來源:常見于動物制品(魚、禽、乳制品)及少數植物性食物(如藜麥、荞麥和大豆)。美國國家醫學院(National Academy of Medicine)建議通過多樣化飲食補充完全蛋白(來源:National Academies Press)。

與不完全蛋白的區别:

不完全蛋白(如谷物、豆類中的部分蛋白質)缺乏一種或多種必需氨基酸,需通過食物搭配(如豆類與谷物同食)實現氨基酸互補,才能滿足人體需求(來源:Harvard T.H. Chan School of Public Health)。

網絡擴展解釋

完全蛋白是指含有全部人體必需氨基酸且比例適當、能夠滿足生長發育和維持健康需求的蛋白質。以下是詳細解釋:

一、定義與核心特征

  1. 必需氨基酸齊全
    包含8種人體無法自行合成的必需氨基酸(異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、缬氨酸)。

  2. 比例與數量適宜
    氨基酸組成接近人體需求模式,生物利用率高,可促進組織生長、修複及生理功能正常運轉。

二、功能與重要性

三、主要食物來源

四、與其他蛋白質的區别

五、實際應用建議

日常飲食中應優先選擇完全蛋白,尤其是兒童、孕婦及健身人群。素食者可通過豆類與谷物搭配(如米飯配豆腐)彌補植物蛋白的不足。

提示:以上信息綜合了多個權威來源,如需完整定義可參考、5、6、12。

分類

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