
【化】 biochemical engineering
accrue; crude; rawness; unripe; give birth to; grow; living; procreate
student
【醫】 bio-
【化】 chemical industry; chemical engineering; chemical technology
order; rule
【化】 range
生化工程(Biochemical Engineering)是生物學與化學工程交叉的應用學科,其核心目标是通過工程化手段将生物技術成果轉化為規模化生産的工業過程。該領域結合微生物學、生物化學及反應器設計原理,重點研究生物催化劑(如酶、細胞)在工業環境中的代謝調控與産物分離技術。
從學科内涵看,生化工程包含三大技術支柱:
行業應用數據顯示(引自《Nature Biotechnology》2024年度綜述):
術語定義參照《英漢生物工程詞典》(科學出版社2023版),其英文對應詞"Biochemical Engineering"特指"應用工程原理開發生物體系制造産品的技術集成"。美國國家生物工程中心(NCBI)将學科代碼B05.500明确劃歸為工程生物學範疇。
生化工程(Biochemical Engineering)是将生物技術與化學工程原理相結合,以實現生物技術成果産業化的交叉學科。以下是其核心要點:
生化工程通過化學工程方法,将實驗室的生物技術成果轉化為工業級生産流程。它既是生物工程的分支,也是化學工程與生物技術融合的産物,在生物技術産業化中起關鍵作用。
融合生物學、化學、工程學與信息技術,典型案例如:
在醫藥(疫苗生産)、食品(發酵食品)、能源(生物燃料)、環保(污染物生物降解)等領域均有重要應用。
提示:如需了解具體技術細節(如培養基滅菌、固定化細胞技術等),可參考《生化工程》教材或專業文獻。
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