乳液生成英文解釋翻譯、乳液生成的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 galactosis

分詞翻譯：

乳液的英語翻譯：

latex
【化】 emulsion
【醫】 galact-; galacta-; galacto-

生成的英語翻譯：

【計】 generating; spanning
【醫】 production

專業解析

在漢英詞典視角下，"乳液生成"（Emulsion Formation）指兩種互不相溶的液體（通常為油和水）在乳化劑作用下形成穩定分散體系的過程。其詳細解釋如下：

一、術語定義

漢語釋義：通過機械攪拌、均質或化學乳化作用，使一種液體以小液滴形式分散于另一種液體中，形成熱力學不穩定但動力學穩定的膠體分散系統。
英文對應：Emulsification / Emulsion Formation，定義為 "The process of dispersing one liquid (dispersed phase) in another immiscible liquid (continuous phase) with the aid of emulsifying agents" 。

二、物理化學機制

界面張力降低
乳化劑（如表面活性劑）吸附在油水界面，降低界面張力（公式：$Delta G = gamma cdot Delta A$），使液滴易于分散。參考《膠體與表面化學原理》（科學出版社，2018）第152頁。

液滴穩定機制
通過形成雙電層（DLVO理論）或空間位阻效應（如高分子乳化劑），防止液滴聚并。乳液類型分為水包油型（O/W）和油包水型（W/O）。

三、關鍵影響因素

乳化劑選擇：HLB值（親水親油平衡值）決定乳液類型，例如HLB>10利于O/W乳液（來源：Industrial Emulsions Handbook）。
能量輸入方式：高速剪切、超聲均質或微流控技術影響液滴粒徑分布（D<0.5μm為微乳液）。

四、應用領域

化妝品工業：護膚乳液（Skincare Lotion）中油相在水相中的均勻分散，如甘油硬脂酸酯乳化體系（來源：Cosmetic Science and Technology）。
食品加工：牛奶、蛋黃醬等乳狀産品的穩定性控制（參考《食品膠體學》，中國輕工業出版社）。

權威文獻來源：

《英漢化學化工詞彙》（第五版），科學出版社，2020：乳化術語規範
《化工百科全書》第12卷，"乳液"條目，化學工業出版社
IUPAC金皮書 Compendium of Chemical Terminology (線上版)：Emulsion定義

網絡擴展解釋

“乳液生成”指通過物理或化學方法使兩種互不相溶的液體（如油和水）形成穩定混合體系的過程。以下是詳細解釋：

一、基本原理

乳液生成的核心是乳化作用，即通過降低油水界面張力，使其中一相以微小液滴形式分散于另一相中。根據分散狀态可分為：

O/W型（水包油）：油滴分散在水中，如牛奶；
W/O型（油包水）：水滴分散在油中，如黃油。

二、主要制備方法

化學乳化法
- 乳化劑先溶水法：将乳化劑溶于水後加入油相，通過攪拌形成O/W型乳液。若需W/O型，需繼續加油至相轉變。
- 乳化劑先混油法：乳化劑與油混合後加水，通過相轉變控制乳液類型，穩定性較高。
物理機械法
- 轉子-定子勻漿法：利用高速剪切力使物料分散，適用于實驗室到工業規模。
- 高壓均質法：通過高壓泵和噴嘴對初級乳液進一步細化，液滴尺寸可控。
- 超聲乳化法：利用超聲波空化效應實現分散，適合小規模制備。

三、應用領域

化妝品：如保濕乳液，通過乳化技術将活性成分穩定分散。
食品工業：如牛奶、醬料等乳狀食品的加工。
醫藥制劑：乳劑型藥物的制備。

四、相關術語

英文對應詞為emulsion formation（通用）或galactosis（醫學特定場景）。

提示：若需具體工藝參數或設備選型，可參考原始内容。