
【化】 full-boiled soap
complete; entirely; full; whole
【醫】 pan-; pant-; panto-
boil
【醫】 ebullition
soap-boiling
全沸煮皂(Full Boiled Soap)是傳統制皂工藝中的一種核心方法,指在皂化反應過程中全程保持煮沸狀态,通過精确控制溫度、時間與添加劑,使油脂與堿液(如氫氧化鈉)充分反應生成肥皂(脂肪酸鹽)與甘油,最終分離提純的工藝。其核心在于“全沸煮”的操作特性,區别于冷制皂或半沸煮法。
堿化與煮沸
油脂與堿液混合後持續加熱至沸騰,高溫加速皂化反應(Saponification),确保脂肪酸甘油酯徹底水解。此階段需維持穩定沸騰數小時,避免反應不完全導緻的遊離堿殘留。
鹽析(Salting Out)
向煮沸的皂液中加入飽和食鹽水,降低肥皂溶解度,促使皂粒(soap curd)與甘油水(甘油、雜質及多餘堿液)分層分離。此步驟是提純關鍵,直接影響成皂純度與硬度。
整理(Pitching)
分離皂粒後再次加水煮沸,調整水分含量并去除殘留電解質,最終獲得均勻皂基。經幹燥、成型後即為成品皂,具有高清潔力與低刺激性特點。
全沸煮皂因質地堅硬、去污力強,常用于生産洗衣皂、工業用皂。其分離的甘油可回收用于化妝品、醫藥,符合資源高效利用理念。現代雖部分被連續皂化工藝取代,但傳統全沸煮法在特定高端皂類(如含特殊油脂成分)中仍具不可替代性。
參考資料
“全沸煮皂”是一個化工領域的專業術語,其英文對應翻譯為full-boiled soap。以下是詳細解釋:
通過分步解析,可以更清晰地理解這一專業術語的構成與實際應用場景。
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