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切碎的英文解釋翻譯、切碎的的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

mincing

分詞翻譯:

切碎的英語翻譯:

cut up; mince
【醫】 morcel

專業解析

"切碎的"在漢英詞典中屬于形容詞性分詞結構,表示通過切割動作使物體成為細小碎塊的狀态。其核心含義包含三個維度:

  1. 基本詞義解析 對應英文翻譯為"chopped"(牛津漢語詞典,指用刀具将食材或材料切割成不規則塊狀,如"切碎的洋蔥"譯為"chopped onions"。相較于"minced",該詞更強調中等的切割粒度,碎塊直徑通常為3-5毫米。

  2. 語法結構特征 作為動詞過去分詞作定語時(劍橋漢英詞典,須置于被修飾名詞之前,構成"切碎的+名詞"結構。其否定形式為"未切碎的",疑問句式需配合助動詞,如"這些是切碎的嗎?"對應"Are these chopped?"

  3. 語用場景差異 在專業烹饪術語中(朗文當代高級漢英辭典,"切碎的"特指采用"直切法"處理的食材,區别于"磨碎的"(ground)、"刨絲的"(grated)等其他加工方式。該詞常見于食譜、食品加工說明及材料準備指南等語境。

網絡擴展解釋

“切碎的”是一個形容詞短語,指物體被刀具或其他工具分割成細小碎塊的狀态。以下是具體解析:

  1. 字面詞義
    “切”指用刀具分割物體,“碎”表示物體分裂成小片或顆粒。組合後強調通過切割使物體呈現零散、細小的形态,如“切碎的洋蔥”“切碎的紙張”。

  2. 應用場景

    • 烹饪領域:常見于食譜中,如“将香草切碎”指将食材切成2-3毫米的碎末,便于均勻混合或快速入味。
    • 工業生産:如木材切碎成木屑、廢舊文件切碎成紙條,這類操作多使用專業碎紙機或粉碎設備。
    • 比喻用法:文學中偶見抽象化表達,如“切碎的記憶”形容零散斷續的回憶。
  3. 程度與工具
    切碎程度可分為粗碎(如5-10毫米的蔬菜丁)、細碎(如1-3毫米的蒜末)。工具包括菜刀、剪刀、料理機等,工業場景則多用大型粉碎機械。

  4. 注意事項
    手工切碎時需注意刀具使用安全,保持食材穩定;機械切碎需按材料硬度選擇設備,避免過度加工破壞質地。

若需具體菜譜中的切碎标準或加工流程,可提供更多上下文以便進一步說明。

分類

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