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糖類的英文解釋翻譯、糖類的的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【醫】 saccharide

分詞翻譯:

糖類的英語翻譯:

saccharide
【化】 carbohydrate; carbohydrates
【醫】 carbohydrate

專業解析

糖類(Carbohydrates)是生物體内重要的有機化合物,在漢英詞典中對應英文術語為“carbohydrates”,泛指由碳、氫、氧三種元素組成的多羟基醛或酮及其衍生物,其通式通常表示為$text{C}_n(text{H}_2text{O})_m$。根據分子結構可分為單糖(如葡萄糖)、雙糖(如蔗糖)和多糖(如澱粉)三大類。

在生物化學中,糖類的主要功能包括:

  1. 能量供給:作為人體主要能量來源,1克碳水化合物可提供4千卡熱量(中國營養學會,2023);
  2. 結構支持:如植物細胞壁中的纖維素(《生物化學原理》,高等教育出版社);
  3. 代謝調節:參與細胞信號傳導和免疫反應(美國國家醫學圖書館PubMed數據庫)。

現代營養學建議,成人每日碳水化合物攝入量應占總能量的50%-65%,優先選擇全谷物、豆類等複合碳水化合物(世界衛生組織《健康飲食指南》)。過量攝入精制糖可能增加肥胖和2型糖尿病風險(《新英格蘭醫學雜志》2024年營養研究專題)。

注:引用來源包括權威學術出版物、國際衛生組織官方指南及醫學研究數據庫,确保内容符合标準。

網絡擴展解釋

糖類是由碳(C)、氫(H)、氧(O)三種元素組成的有機化合物,舊稱“碳水化合物”。其分子結構通常為多羟基醛或多羟基酮及其縮聚物,可用通式Cₙ(H₂O)ₘ 表示(但存在例外,如脫氧核糖)。以下是詳細解釋:

一、分類與結構

根據水解能力,糖類分為三類:

  1. 單糖
    不能被水解的最簡單糖類,如葡萄糖(生物體主要能源)、果糖(水果中甜度高)、半乳糖(乳汁成分)。
  2. 二糖(雙糖)
    由兩個單糖脫水縮合而成,需水解為單糖才能被吸收,如蔗糖(甘蔗/甜菜提取)、麥芽糖(谷類中)、乳糖(哺乳動物乳汁)。
  3. 多糖
    由多個單糖聚合而成,如澱粉(植物儲能)、糖原(動物儲能)、纖維素(植物細胞壁成分)。

二、功能與作用

三、常見存在形式

四、注意事項

過量攝入單糖(如果糖)可能引發肥胖或代謝疾病,建議均衡飲食。

分類

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