
【化】 prosol
【醫】 Panicum italicum L.
good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【醫】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine
粟醇(sù chún)在漢英詞典中通常指代兩種不同概念,需根據上下文區分:
一、植物化學領域 粟醇指從粟類植物(Setaria italica)中提取的天然醇類化合物,屬于單萜醇的一種。其英文對應詞為"Millet alcohol",分子式C₁₀H₁₈O,具有類似檸檬草的氣味,常見于谷物精油成分中。該物質在食品工業中作為天然香料使用。
二、有機化學術語 在《英漢化學大辭典》中,粟醇是"suberol"的音譯,指環庚醇(Cycloheptanol),分子式C₇H₁₄O。這種七元環狀仲醇呈無色粘稠液體,沸點181-183℃,用于合成增塑劑和香料中間體。國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)命名編號為CAS 502-41-0。
以上定義參考自中國科學院化學物質數據庫(http://chemdb.icas.ac.cn)及《英漢化學大辭典》(第3版,科學出版社)。
關于“粟醇”的解釋需要結合不同來源的信息進行綜合說明:
基本定義與翻譯
與罂粟醇的區分
詞源解析
應用與建議
注:若需讨論罂粟堿相關化合物,請提供完整英文名稱或CAS號以避免歧義。
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